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1，麻叶子有多久的历史

大概有六七百年历史了，麻叶子是老沔阳的一种传统年节小吃，是麦芽糖和炒米混合在一起制作而成，与孝感麻糖制作工艺相似。

麻叶子有多久的历史

2，麻叶子怎么做不起泡

麻叶子的做法：1.面粉加鸡蛋和白糖;2.用筷子搅成絮状，加入黑芝麻拌匀;3.揉成光滑的面团后静止15分钟;4.面团在案板上擀成薄片，切掉边角;5.面片切成如下图的均匀长方形;6.取等分后的一片面片对折，再用剪刀如下图3剪两次后打开;7.打开后的面片一头按住不动，另一头从中间孔穿过打开，平整即可8.所有面片整形后下油锅炸至金黄色，放凉即可
我不会~~~但还是要微笑~~~：）

麻叶子怎么做不起泡

3，北方小吃麻叶子怎么做

先把红芋放在锅里煮，煮好后去皮，再和事先准备好的糯米粉和芝麻和在一起，然后一块一块地揪下来，捏成窝窝头的形状，再用筷子或小棍在上面插一些小窟窿（那样是为了蒸得更透），然后放到锅里蒸。大约３０分钟，把它们拿出来趁热擀成像叶子那么薄、像切菜板那么大的形状，再晒个半干。之后，用擀面杖把它们卷起来，先横着切一刀，然后切成像树叶大小的菱形。为了让它们更酥，还得放在屋外面冻一晚，最后用油炸。
等东西弄好后直接拿到油里去炸就可以了

北方小吃麻叶子怎么做

4，麻叶子的做法面需要发酵么

材料麻叶，蒜，豆豉，油，适量盐，味精做法1、麻叶洗净后，要先用清水加适量盐氽过。2、氽过水的麻叶捞起投入凉水中冷却，再挤干水备用。蒜和豆豉切碎。3、炒锅放油，比平常炒菜油多些哈，俺发觉它很是吃油呢，油热后倒入蒜和豆豉碎炒香。4、把挤干水的麻叶倒入翻炒均匀，加入适量盐，也比平常炒菜多稍咸些好，再放味精调味起锅。
你好！//b不需要发酵的，你把面拌匀活好就行，炸制金黄出锅OK了。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
不需要发酵的，你把面拌匀活好就行，炸制金黄出锅OK了。

5，兰花麻叶子是什么原因

1、浇水：浇水过多导致根系无法呼吸，窒息烂根。水分无法传导到叶面上。表现出来的就是起初下部叶片卷曲，干枯，变成褐色脱落，进而导致上层绿色叶片短时间内也脱落。长时间缺水，导致根系枯死，此时再浇透水，会在短时间内大量落叶，植株死亡。浇水应严格按照“见干见湿”，不干不浇，浇则浇透。基本上是2天浇次透水。 2、施肥：米兰花对肥料有一定的要求，尤其是在生长期要有足够的肥料，如果肥料不足也会导致叶子也会变黄掉落。施肥应掌握薄肥勤施的原则，尤其是春天开始追肥时，忌施浓肥。追肥宜7～10天施一次，在肥水中亦应增加适量的过磷酸钙，有利米兰花的生长。 3、光照：米兰花喜光，一般是放在明亮散射光下培养的，如果摆放的室内比较暗，会影响米兰花的生长，导致发黄掉叶子。米兰要放在室内通风、有散射光的地方。每天可以见见晨光，中午太阳高照的时候搬进室内。太阳快落山时见见夕阳。这个过程可以持续半月左右，让米兰有个适应过程。 4、病虫害：受到真菌等病菌侵害引起的叶斑病，易使叶片局部坏死，出现黄色斑点或斑块，严重时整叶枯黄脱落，受到花叶病毒侵染后叶片上出现黄绿相嵌的斑驳；遭受介壳虫、红蜘蛛等为害。可每15～20天叶面喷洒一次25～30倍干燥纯净的草木灰与过磷酸钙混合浸出的澄清液，或0.1%石灰水澄清液等进行无公害防治，以保护枝叶，防止各种病虫为害。注：如果出现浇水后大面积落叶，可以将米兰盆垫高，盆内表层土拨开，注意不要伤及根系。停水停肥，放置在通风处，早晚只在叶面喷水。加快盆内湿气蒸发，等米兰不再落叶后，可以逐步转为正常管理。

6，请问怎么炸麻叶子

和面时放入芝麻,还有少量的油,用冷的红糖水和,面和好后醒20分钟，然后把面杆面薄薄的圆饼，不要太厚要薄一点，杆好后，把他们切面菱形，两片放一起，中间划一刀，然后翻一下，油锅烧好，就可以下锅炸了，炸至金黄就好了，嘿嘿。
先把红芋放在锅里煮，煮好后去皮，再和事先准备好的糯米粉和芝麻和在一起，然后一块一块地揪下来，捏成窝窝头的形状，再用筷子或小棍在上面插一些小窟窿（那样是为了蒸得更透），然后放到锅里蒸。大约30分钟，把它们拿出来趁热擀成像叶子那么薄、像切菜板那么大的形状，再晒个半干。之后，用擀面杖把它们卷起来，先横着切一刀，然后切成像树叶大小的菱形。为了让它们更酥，还得放在屋外面冻一晚，最后用油炸。
简单来说：一、咸麻叶子1.和面，就普通的面，和做面条一样的和面，稍微稀一点，也就是软一点，在和面的时候要放盐和少许的油、五香粉、芝麻。2.擀面，和好面以后，把面分成几块，每块大约拳头那么。一块一块的用擀面杖擀成圆形的面片，大约1mm厚。3.凉面，擀好面以后不能立即下油锅炸，立即下锅炸的话，就不会那么脆了。因此擀好后要在太阳下晾晒，一般晒致7分干就可以了，然后把面切成菱形（大小根据个人喜好）。4.炸面,切好后的面就可以下锅了，把油烧致8分热，面下锅，每次少许，等面变成金黄色就可以出锅了，出锅控去多余油，就可以入口了～二、甜麻叶子基本和上面一样，致使在和面的时候不需放盐和芝麻五香粉，可以把红薯蒸熟放在面里，如果不甜可以放些糖或者蜂蜜都可以～祝你愉快、成功～
面已和好，面里有油,芝麻，盐，味精，当然还有水，把面揣好出成一个个园剂子，然后杆成薄薄的圆饼，和芝麻一样厚，杆好后，在一个特制的平锅上正反烤一下，再五个一叠切成条，再切成菱形，抖开，油锅烧滚，炸至金黄就好了，冷冷就可以吃了。

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