农业作物原产于中国的有大豆、大米、大白菜、蘑菇、荔枝、茶叶、枣、桑葚等,(11)莴苣原产于地中海附近，清末传入中国,中国在一万年前就有农耕文明,农业作物以水稻为主，产淡水鱼和亚热带、热带经济作物，如丝绸、甘蔗、柑橘等,在这些农民中作物，大豆和水稻的种植一直是所有农民中最重要的作物,而且其中很多农作物，都有中国的渊源。
北方地区:是我国季风气候区的北方地区，农产品丰富，以干旱为主作物，如冬小麦、棉花、花生、玉米、大豆、高粱、甜菜等。南部地区:是中国季风气候区的南部地区。农业作物以水稻为主，产淡水鱼和亚热带、热带经济作物，如丝绸、甘蔗、柑橘等。西北:非季风气候区，生活在内陆，400 mm等降水量线以西，是我国重要的畜牧业基地，以灌溉为主农业，和作物有小麦、水稻、棉花、瓜果、甜菜、长绒棉等。青藏地区是一个独特的地理单元。高海拔和寒冷的气候。在这种环境下，地形、水文、农牧、资源得天独厚。“高”和“冷”是该地区的主要自然特征，以畜牧业为主，牲畜有牦牛、藏系绵羊、藏系山羊等，能量丰富。
中国在一万年前就有农耕文明。首先种植所有可食用的植物，然后通过选种，种植高产作物如“九谷”、“六谷”、“古武”。而且其中很多农作物，都有中国的渊源。农业作物原产于中国的有大豆、大米、大白菜、蘑菇、荔枝、茶叶、枣、桑葚等。，都种了四五千多年了。在这些农民中作物，大豆和水稻的种植一直是所有农民中最重要的作物。
1、当地农民作物中国当地农民作物主要有水稻、小米、黍、大豆、荞麦、板栗、大白菜、荔枝、大枣、龙眼。2.异国情调作物(1)葡萄、苜蓿、黄瓜、大蒜、胡萝卜、蚕豆、生菜等。作物起源于西亚中亚，西汉张骞下西洋时传入。(2)核桃起源于西亚，东晋时传入。(3)芝麻起源于西亚，南北朝时传入。(4)棉花起源于印度和阿拉伯，南北朝时传入边疆，宋代大量传入内地。(5)茄子原产东南亚和印度，晋代传入。(6)菠菜和开心果起源于伊朗，唐代传入。(7)玉米原产于美洲的墨西哥和秘鲁，明代传入。(8)红薯原产于中南美洲，明朝万历年间引种。(9)马铃薯原产南美洲秘鲁和玻利维亚的安第斯山脉，1650年传入中国。(10)木瓜原产墨西哥南部，清代传入中国。(11)莴苣原产于地中海附近，清末传入中国。
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