农业种植什么最难

香菇是世界第二大食用菌，也是中国的特产之一。民间牛被称为“山珍”，是长在木头上的菌类。今天小农民就给大家介绍一下香菇的来历。蘑菇不仅是美味的食物，而且具有很好的药用价值，深受消费者的喜爱。原安县国内林业资源丰富，充分利用和发挥“林廓线”优势，积极发展食用菌生产，作为农民增收的支柱产业。那么，种植蘑菇的成本和收益如何呢？

随着我国产业结构的进一步调整，国家对三农的支持力度很大，结构也发生了变化。中药材行情看涨，很多人都把目光放在了中药材上种植。再加上一些媒体的虚假宣传，人民群众种植热情高涨。人们已经形成了只要种植中药材就能赚钱的意识。是真的吗？/你不说。答案是否定的，但是根据土壤、气候、地理以及我们所掌握的市场信息和技术，选择品种、控制质量、搞药材种植还是可行的。

第一，根据市场需求选择品种，根据市场决定选择什么品种。为了获得准确的市场信息，首先要注意辨别真假广告。现在有许多广告，但也有许多虚假的。最好找个专家多方面鉴定比较一下。其次，可以亲自去就近的中药材市场了解市场变化，可以选择适销对路的品种。如果远离中药材市场，也可以从当地中药材公司、中药材科研单位和采购部门、老药农那里获取信息。

为了保障国家粮食安全，解决土地抛荒的困境，需要提高农民种粮的积极性，让种田成为令人羡慕的职业。要提高农民种粮的积极性，就要加大科技投入。目前我国农业科研投入强度不仅远低于美国、以色列等。农业发达国家，而且还低于世界平均水平，造成跨国种子公司垄断中国种子市场的危险局面；还出现了农民在养殖过程中遇到的新问题无法解决的困境。直接影响了农业的生产效率和农民种粮积极性，造成土地抛荒。

提高农民种粮积极性，需要培育新型职业农民。长期以来，“农民”不仅仅意味着他的职业是务农，更是一个社会阶层，一种身份，常常被人们看不起。现在，随着“扁豆姑娘”、大学生唐笑等农民企业家进入媒体和公众视野，“农民”应该回归其本来的职业属性和意义，“农民”应该是一种职业，应该像律师、医生一样受到尊重和平等对待。

因为粮食的价格永远赶不上物价的上涨。除去种植粮食的成本，农民的收入很低。因为他们卖的粮食价格种植低，尽管辛苦，但得到的报酬低，不足以使他们富裕。因为农民种植粮价不是很高，卖给商贩很便宜，收成会受自然因素影响。种植行业也很难。为了满足大众的需求，食物也是民生考量。