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1，娃娃菜就是我们说的白菜吗

娃娃菜实际上是长得比较小的大白菜，大白菜和小白菜的区别是大白菜结球，小白菜不结球，娃娃菜结球属于大白菜，只是个头小一些，袖珍型的。有时候大白菜密植后也会造成植株较小，和娃娃菜类似。有专门的娃娃菜品种，也有通过普通大白菜密植来造成株型小形成娃娃菜的
是的 小颗的白菜

娃娃菜就是我们说的白菜吗

2，娃娃菜是白菜吗

娃娃菜是一种小白菜。可以说娃娃菜是大白菜，但不能说娃娃菜完全等同于大白菜。虽然娃娃菜的外形和大白菜差不多，但是娃娃菜的大小只有大白菜的六分之一，而且娃娃菜和大白菜的味道也不一样。娃娃菜是由大白菜变异而成的新型白菜。娃娃菜吃起来很鲜很甜，但是普通的大白菜吃起来有点柴火味，没有娃娃菜甜。娃娃菜种在地上的少，所以根比普通白菜小很多。在市场上，娃娃菜的销量比普通白菜大。毕竟娃娃菜味道更鲜美。娃娃菜是一种卷心菜。这是一棵小白菜。可以说娃娃菜是大白菜，但不能说娃娃菜完全等同于大白菜。娃娃菜是我们生活中很常见的一种蔬菜，娃娃菜的营养价值很高。多吃蔬菜对你的健康有好处。如果娃娃菜是白菜？我认为卷心菜宝宝只是卷心菜的一种。这不是卷心菜。我们平时看到的白菜都很大，也很长。

娃娃菜是白菜吗

3，娃娃菜不就是大白菜吗为何叫娃娃菜

娃娃菜其实就是大白菜，是缩小版大白菜，营养成分一致，营养价值相同。所以在本质上并无区别，只是外形有大小而已，普通版大白菜是国内常见产品，娃娃菜是日本出来的新型大白菜，价格相对而言较高。进口货贵而已，没什么大区别。
那个真的就是白菜的变种。所以叫娃娃菜，是因为它比大白菜要小的多。所以才叫娃娃菜。

娃娃菜不就是大白菜吗为何叫娃娃菜

4，娃娃菜是什么菜

娃娃菜，又称微型大白菜，外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45至65天，商品球高20cm，直径8至9cm，净菜重150至300g。生长适宜温度5℃至25℃。其外叶绿色，叶球合抱，球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种，株型较小，适于密植，包球速度快，品质佳，所以定植后45至65天即可采收。娃娃菜帮薄而甜嫩，味道甘甜，营养丰富，包含维生素、微量元素与硒。娃娃菜外叶为绿色，叶球合抱，球叶根据品种不同略有差异，分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等。是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。 外形与大白菜一致。娃娃菜的种植方法：1、整理地块：提前翻地，并施加基肥，确保土壤松软、肥沃。2、播种育苗：可直播，也可育苗，将种子均匀的撒在土壤表面，覆盖薄土，压实土壤即可，很快可出苗。3、及时间苗：苗期及时间苗，将病苗、弱苗、残苗清理掉。4、后期管理：加强肥水管理。

5，娃娃菜是不是白菜

是白菜生的孩子
不是
娃娃菜（Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage，译法尚待统一），又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。
娃娃菜是白菜的一个变种，营养成分其实跟白菜完全一样。

6，娃娃菜和白菜是一种蔬菜吗

娃娃菜和白菜是同种菜吗娃娃菜和大白菜不是一种蔬菜。它们在性质、颜色、播种期三个方面有很大的不同。1.价格差异：大白菜是常见的蔬菜，种植管理简单。价格多为一元一斤，大众市场期间几毛钱一斤，而娃娃菜价格是大白菜的3-4倍。2.外观区别：大白菜较大，叶宽，叶基和叶脉宽，叶松散，芯紧，叶向内弯曲收缩。娃娃菜比大白菜小得多，外表均匀，叶片扁平，卷曲花纹漂亮。3.色差：大白菜外层叶子的颜色多为绿色，其心叶的颜色一般为黄色带一点白色，而娃娃菜的叶子都是亮黄色，一眼就能分辨出来。4.口感差异：大白菜吃起来脆脆的，而且含水量很多，而娃娃菜口感细腻爽口。因为纤维细腻，含水量不高，煮的时候要加点水。5.营养差异：娃娃菜营养价值较高，富含膳食纤维，热量极低，能促进排便，不含油，是减肥者的最佳食物。娃娃菜娃娃菜特点娃娃菜会在不同地区上市，但是一年四季都可以卖。价格一般在4块钱2.9到一斤左右。其外观与大白菜相似，但体积较小。吃起来比大白菜细腻，吃起来比大白菜细腻爽口多了。卷心菜白菜特点卷心菜的叶子是淡绿色的，皱缩的，紧紧包裹着。它的叶子内软外脆，堪称清爽可口。比较便宜，市场价或者批发价0.2-0.55元一斤。娃娃菜和白菜的区别图解小白菜

7，娃娃菜和白菜的区别是什么

娃娃菜和大白菜的区别主要在于价格不同、外形不同、颜色不同、口感不同、营养不同等几个方面。简单来说，娃娃菜就是大白菜的一个变种，并不是一种转基因蔬菜。白菜和娃娃菜是我们生活中常见的蔬菜，由于它们外形相似，很多人往往分辨不出，娃娃菜和大白菜的区别主要在于价格不同、外形不同、颜色不同、口感不同、营养不同等几个方面。简单来说，娃娃菜就是大白菜的一个变种，并不是一种转基因蔬菜。二者虽同属十字花科，含有丰富的维生素、膳食纤维，但是一颗娃娃菜的大小是大白菜的四分之一，娃娃菜比大白菜粗纤维少，口感也更好。从生长周期来看，娃娃菜为45—50天，白菜的生长周期则为55—60天，因此，娃娃菜所经受的农药要比白菜少。1、价格区别白菜是我们生活中最为常见的蔬菜，因为种植管理简单，所以价格比较便宜，一般1元一斤左右，在大量上市时间几毛钱一斤。而娃娃菜的价格却是白菜的3-4倍，这也是很多无良的商家用白菜冒充娃娃菜的主要原因，谋取更大的利润。2、外形区别白菜的个头较大，叶子、叶基、叶脉都比较宽大，叶片间比较松垮，而且它的包心较紧实，叶子是向内弯曲时，皱缩较严重。而娃娃菜的个头较少，手感结实，外形均匀，头尾宽度基本一样，叶脉细腻，而且它的菜叶是较直且平整，叶子卷曲花纹精致漂亮，它们从外形上极易分别出。3、颜色区别另外白菜和娃娃菜有一个显著的区别就是它们的颜色，白菜的心叶由于接触阳光较少，所以颜色为黄中带白，外叶大多为绿色的;而娃娃菜的叶子是嫩黄色，一眼就能分辨出。4、口感区别大白菜由于水分含量较多，我们在炒菜时水分会不断的露出，一般最后盛菜时会有很多的水分，吃起来比较脆。而娃娃菜由于纤维比较细腻，所以水分含量不高，在炒菜时还需要加入一些水分，吃起来味道比较细腻爽口。5、营养区别从营养价值来说，娃娃菜的营养价值要远远超过白菜，它的热量极低，富含膳食纤维，能促进排便，而且不含有油脂，对于减肥人士来说时最好的食物。它含有大量的维生素和矿物质，能促进生长发育，提高机体的免疫力，预防各种疾病，在天冷时多吃娃娃菜能预防感冒。它性微寒，在冬季干燥时，人体易缺水内火旺盛，吃些娃娃菜能滋阴润燥。

8，娃娃菜和白菜是一种菜吗

娃娃菜和白菜不是同一种菜，白菜是价格便宜，而娃娃菜的价格是它的3-4倍，此外白菜的个头大，而娃娃菜的个头小，外形均匀，菜叶平整；娃娃菜的营养价值比白菜更高，还富含膳食纤维，热量极低，能促进排便，对于减肥人士来说是最好的食物。娃娃菜和白菜是同种菜吗娃娃菜和白菜不是同一种菜，它们在性质、颜色、播种时间这三个方面有很大的区别。1、价格区别：白菜是一种比较常见的蔬菜，种植管理简单，价格大多在一块钱一斤，大量上市期间几毛钱一斤，而娃娃菜的价格是白菜的3-4倍。2、外形区别：白菜的个头要大一些，叶子、叶基、叶脉宽大，叶片间松垮，包心紧实，叶子向内弯曲皱缩，娃娃菜的个头比白菜小很多，外形均匀，菜叶平整，叶子卷曲花纹漂亮。3、颜色区别：白菜的外叶的颜色大多为绿色，它的心叶颜色一般为黄中带点白色，而娃娃菜叶片都是嫩黄色的，所以一眼就能分辨出。4、口感区别：大白菜吃起来比较脆，它的含水量多，而娃娃菜吃起来味道细腻爽口，因为纤维细腻，所以含水量不高，在炒菜时还要添加一些水。5、营养区别：娃娃菜的营养价值更高，富含膳食纤维，热量极低，能促进排便，而且不含有油脂，对于减肥人士来说是最好的食物。娃娃菜娃娃菜特点娃娃菜因为种植的地区不同，上市时间也会有所差异，但四季都可以上市售卖，价格一般在2.9至4元左右一斤，外形跟大白菜酷似，但体积较小，它口感比大白菜更细腻一些，吃起来也比大白菜娇嫩清爽很多。白菜白菜特点白菜的叶子为浅绿色，有皱缩，叶球抱合紧密，它的菜叶部分比较绵软，里面又非常的清脆，可以称得上是清爽可口了，它比较便宜，市场价或批发价在0.2-0.55元一斤。娃娃菜和白菜的区别图解娃娃菜白菜

9，娃娃菜是白菜的一种么和白菜的区别是什么

娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同，.娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种。外形与大白菜一样，只不过个头相当于大白菜的五分之一，也因此被称为娃娃菜。 娃娃菜： 该品种为极早熟，高山地娃娃菜专用种,韩国引进一代交配。长势强，抽苔晚，春播最宜。夏季高寒地也可栽培。生长期50—55天，单球重0.9—1.2kg，外叶浓绿，芯叶嫩黄，叠抱， 口感特佳。如合理密植，可作为娃娃菜栽培，为目前种植娃娃菜最优秀品种之一。 大白菜： 大白菜个体壮实，叶片白嫩如玉脂，滋味甜美香脆，与竹笋、榨菜和大豆被推颂为中国四种世界第一的蔬菜。它是我国北方最普通、最肥美的重要冬季蔬菜。 大白菜俗称黄芽菜，属十字花科芸苔属的一年生或二年生草本植物。它的根系发达，长成肥大的肉质直根。叶可分外叶和球叶。外叶绿色，展伏地面；内部的球叶乳黄或白色，是贮藏养料的仓库。大白菜结球是对外界严寒环境的一种适应现象。从中心叶子卷心开始，叶片合抱成球，把芽包藏在中间，以保护它安全休眠越冬。 大白菜品种繁多，有结球、半结球、花心和散叶四种。结球又分直筒、高桩、矮桩三种。著名的品种有直筒长圆形的天津青麻叶；高桩长圆筒形的北京包头青；矮桩短圆筒形的山东胶菜、河北石特一号等。良种大白菜能长到10千克以上。
大白菜、小白菜和娃娃菜三者是啥关系？三者同属十字花科，含有丰富的维生素、膳食纤维。市面上的小白菜是专门培育的不结球（指叶片的包裹形态）品种，叶子更多且不会长成大白菜。娃娃菜也是专门培育的能够结球的一种小型白菜，它比大白菜粗纤维少，口感也更好。《中国食物成分表》数据显示，小白菜的胡萝卜素、钙、镁、锌等含量高于大白菜，但维生素B1、维生素C含量低于大白菜。胡萝卜素有助于提高人体免疫力，对眼睛有益。娃娃菜和大白菜的区别1、从颜色：娃娃菜的叶子嫩黄，而白菜心因为接触的阳光较少就会黄中带白。2、从外形：娃娃菜外形均匀，头尾宽度基本一样，叶基较窄，叶脉细腻，而大白菜的叶子、叶基和叶脉都比较宽大，且大白菜能看到粗壮的根部。3、从包心：大白菜包心较紧，叶子向里弯曲，皱缩程度严重，呈扭曲状；娃娃菜叶面较直且平整，叶子卷曲花纹精致漂亮。4、从大小：娃娃菜个头较小，手感结实；如果是用白菜心冒充娃娃菜，则捏起来松松垮垮的。5、从口感：大白菜水分较多，娃娃菜帮薄天嫩，味道更鲜美。

10，娃娃菜是不是白菜

不是
娃娃菜（Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage，译法尚待统一），又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。
娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同，.娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种。外形与大白菜一样，只不过个头相当于大白菜的五分之一，也因此被称为娃娃菜。市场上有商家把大白菜剥离了外边的帮子，内芯充当娃娃菜，普通人很难区别，价格比普通白菜略高。、 　　近几年，作为一种精细菜，娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜，价格却高很多，1袋3小棵就卖七八元。价格虽高，但娃娃菜的营养价值和大白菜、小白菜相比是否也更好呢？ 　　俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、b族维生素、维生素c、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 　　娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。 　　娃娃菜图片娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸薹属白菜亚种。一般生育期为45～55天，商品球高20厘米，直径8～9厘米，净菜重约150～200克。生长适宜温度5℃～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25℃则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，但是因为价格比大白菜贵，市场占有率并不是很高。 　　一、品种选择　现在市场上的娃娃菜以韩国产的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”最好，而国内的娃娃菜，从任何角度上来说都比不上韩国的娃娃菜。 　　二、整地做畦　娃娃菜因地上部分较少，所以根系比一般白菜小：应选择土壤肥沃，排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。因生育期较短，要注重基肥的使用，应全面施足腐熟有机肥，每亩施10～15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15～20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收，深翻耙平。娃娃菜可垄作，也可畦作。春秋两季宜畦作，省工省时；夏季宜垄作，利于排水，畦宽1～1.2米。　 　　三、播种定植　在有保护设施的情况下，可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险；夏季要用遮阳网，遮强光降高温，利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。　娃娃菜可直播，也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季，可精量播种，即每穴点播1～2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播，亩用种量100～150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨，株行距20×30厘米。　 　　四、植株管理　娃娃菜的管理较为简单，播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗，便可加强肥水管理促进生长。要保持土壤湿润，但不要积水，在植株迅速膨大期（结球期）每亩追施尿素10公斤1次。　 　　五、采收　当全株高30～35厘米，包球紧实后，便可采收。采收时应全株拔掉，去除多余外叶，削平基部，用保鲜膜打包后即可上市。　 　　六、病虫害防治　娃娃菜生育期短，抗性较强，一般无病虫害，如娃娃菜发现病虫害可参照普通大白菜病虫害进行防治。

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