山坑螺，乳源山坑螺是什么形状的多少钱一斤

本文目录一览

1，乳源山坑螺是什么形状的多少钱一斤
2，这个螺真的是山坑螺吗可以吃吗
3，山坑螺的介绍
4，山坑螺成长周期
5，山坑螺有什么吃疗
6，山坑螺的做法山坑螺怎么做好吃山坑螺的家常做法

1，乳源山坑螺是什么形状的多少钱一斤

颜色;黑色形状好像贝壳市场大约5-10元左右酒店大约23-26元左右

黑褐色，尖长型。以前经常去朋友果场摸坑螺的，市场价在6-15元这样，大的价格偏贵些。

乳源山坑螺是什么形状的多少钱一斤

2，这个螺真的是山坑螺吗可以吃吗

从你的图片上看，这个是山坑螺没错，可以吃。山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级，壳口内为杏红色，有珍珠光泽海。最大可达18厘米，平均大小7至10厘米。因品种差异海螺肉可呈白色至黄色不等。海螺壳大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色，主要用于水产捕捞也可做工艺品。

这个螺真的是山坑螺吗可以吃吗

3，山坑螺的介绍

山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。

食材主料山坑螺500克紫苏100克辅料姜片适量蒜头适量白酒适量盐适量白糖适量酱油适量步骤1.山坑螺养净吐沙，洗干净夹掉尾部，洗干净沥水备用2.准备姜片，蒜头，辣椒（不吃辣的可以不加）3.锅里油热，下姜片，蒜头，辣椒爆香，加入山坑螺翻炒，加入盐和适量白酒（去腥）4.加入洗干净的紫苏5.加点酱油和白糖，加适量清水盖好盖子煮一会，待螺肉完全熟透，收汁即可。6.鲜甜美味的山坑螺，吃的停不了口。

山坑螺的介绍

4，山坑螺成长周期

山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。　　爆炒山坑螺　　到韶关，不能不吃爆炒坑螺。由于韶关属山区，山坑溪圳多，山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里。　　山坑螺，体积小巧尖长，呈圆锥形，如小手指大小，四季韶关各县(市)都有山坑螺上市，秋风起，是嘬山坑螺最佳时间　　好的山坑还得有地道的厨艺。烹调颇为讲究。上乘的方法要先将螺放入清水浸净，去其壳内的杂物，再放入常温的鸡汤浸泡喂养，以增加其鲜甜的肉，然后钳去尖部的螺壳，便于入味、食用。爆炒时，还要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，这样才能制作出具有粤北风味的山坑螺。　　由于山坑螺肉，有着独到的鲜爽味，吃法独特，乐于此道的大有人在。尤其是宵夜闲聚在街边小店，约上好友，消遣小聚时，炒个山坑螺以助谈兴，是品尝韶关风味的理想小吃。

5，山坑螺有什么吃疗

你是问有啥吃法吧给你推荐一个山坑螺蒸鸡的做法简单是增肥食谱的常见菜，不一定要看山坑螺蒸鸡视频才能学会，但怎么做山坑螺蒸鸡最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道山坑螺蒸鸡吧。材料山坑螺又是一道山区的特色食材，但凡像田螺、石螺等，体内都带有沙泥或杂质，所以在烹食前，都需要用清水隔天静养，令其吐清杂质，除去泥味。虽然山坑螺的个头较小，但它的螺味则较浓。山坑螺与鸡配搭，相互之间的味道交融，产生出特别的滋味。山坑螺与石螺的食味接近，若是没有山坑螺，以石螺代之，亦可达异曲同工之妙。做法材料：光鸡半只，山坑螺300克，盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油各适量。做法：光鸡洗净斩件，山坑螺洗净，沥干水分，与鸡混放在盘中，以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油拌匀，腌制15分钟，然后入蒸炉蒸15分钟至鸡熟，取出便成。

不好说