本文目录一览

1，荸荠是什么东西

一种植物的块茎,也叫马蹄,口感脆爽
荸荠也叫“马蹄莲”，在冬天可以和甘蔗一起煮水喝，化痰，止咳……

荸荠是什么东西

2，荸荠是什么

也就是南齐的
也有人叫马蹄
可以当水果，也可以入菜，超市有卖的，但不能生吃，煮熟了再吃，皮黑黑的，也叫马蹄

荸荠是什么

3，荸荠是什么啊

基本解释1. [water chestnut] 古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。 2. 一种多年生草本植物,种植在水田中,具匐匍茎,先端膨大为球茎 3. 这种植物的球茎,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中药详细解释 古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物，种水田中。地下茎为扁圆形，表面呈深褐色或枣红色。肉白色，可食。
荸荠是一种水果 也可以叫马蹄
马蹄 不可以生吃 因为是长在泥巴里的 有寄生虫 也不是不可以生吃 最好是煮熟来吃 以健康角度看

荸荠是什么啊

4，荸荠是什么东东啊

圆的，外皮黑中带暗红，上面有个小揪揪。
　　莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
荸荠在市场称马蹄，一般在菜市场就可以买到，具有清热解毒，通便的功效，可以晒干磨成粉做糕点。 都是用来煮汤用的，清热解毒 好多也当水果来吃，去了皮就可以直接生食，味道不错
就是 马蹄

5，荸荠是什么

莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫 茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在 泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬 菜，是大众喜爱的时令之品。
皮黑色的，肉白色的有点 扁扁的。
水里长的，吃起来很甜，像苹果的味道
基本解释1. [water chestnut] 古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。 2. 一种多年生草本植物,种植在水田中,具匐匍茎,先端膨大为球茎 3. 这种植物的球茎,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中药详细解释古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物，种水田中。地下茎为扁圆形，表面呈深褐色或枣红色。肉白色，可
肉是白色的

6，荸荠是什么东西

荸荠莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。 功效：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。 适合人群：是大众食品。儿童和发烧病人最宜食用。 适用量：每次10个左右。 荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。

文章TAG：荸荠  是什么  什么  什么东西  荸荠是什么  
下一篇