杨槐树花怎么吃，杨槐花炒鸡蛋怎么做如何做好吃

本文目录一览

1，杨槐花炒鸡蛋怎么做如何做好吃
2，槐花的吃法
3，槐花怎么吃法
4，独家杨槐花炒鸡蛋的正宗做法独家杨槐花炒鸡蛋怎样做
5，槐花怎么吃比较好吃
6，槐花怎样吃

1，杨槐花炒鸡蛋怎么做如何做好吃

主料洋槐花300g 盐少许鸡蛋4个菜籽油适量小葱2颗洋槐花炒鸡蛋的做法步骤1. 新鲜的洋槐花！摘好！洗净！2. 摘差不多大半盘子就可以啦！洗净待用！3. 小葱切段儿，备用！4. 打鸡蛋在洗好的花里，加少许盐，花不进盐，少放点儿！用筷子搅匀！5. 锅里放油，油热放葱花，翻炒片刻就好了，想炒的嫩点儿的就少放点水（切记水不能多）口感不错呦！此菜老少皆宜！

槐花炒鸡蛋详细制作步骤 1. 将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水；2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精打散，放入槐花拌匀；3. 葱切花；4. 炒锅注油烧热，下入葱花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透，撒上青豆即成。

杨槐花炒鸡蛋怎么做如何做好吃

2，槐花的吃法

槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花（又名槐花麦饭），中国不少地区都有这一习惯，做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。食用禁忌　　槐花虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花[2]。　　注意：所有用于医疗的槐花均指黑槐，即所谓的笨槐，不是洋槐。

我会做的有两种：一种槐花汤，另一种粉蒸槐花。槐花汤做法：槐花摘洗干净（最好半开的槐花，好吃），控干水分；锅里放油（油量比炒菜的稍多）烧热，下槐花，加一些面粉，炒匀炒香，加水烧开，打鸡蛋，调味即可。粉蒸槐花的做法：槐花摘洗干净（同样是半开的好吃），控干水分（一定要控干，否则要放很多面粉，会影响口感），加色拉油拌匀（这样可以保证面粉均匀裹住槐花），再加面粉、玉米粉拌匀，放在蒸锅内，蒸大约10-15分钟即可，拌蒜泥口味极佳。另外据说还可以煎槐花饼、槐花炒鸡蛋等，我还没试过呢，明年试过了再告诉你。山上的槐花应该没有毒，除非是人为洒药，不过山上的树应该不常洒药吧，要比市里的槐花干净不少。至于槐花的营养，据说清热解毒、降血压、治便秘，好处大大的。

槐花的吃法

3，槐花怎么吃法

1. 槐花包子选用小麦面粉500g，槐花500g，瘦肉，发酵粉，碱，和糯米粉。调料选用酱油，香油，大葱做成包子，可以健脾益胃，补血益肝。2. 槐花酿酒槐花和白酒，加上白砂糖加入密封粉容器当中，酿成槐花酒，可以降血压，防止中风，还能增强血管壁，酿槐花酒一般只需要2个月时间。3. 槐花熬粥槐花熬粥是一种常见的吃法。将粳米，槐花，盐，槐花干炒或者焙干后成末，煮成一碗咸粥，可以调理止血，清热散火。4. 槐花煮汤槐花，北方豆腐，调料配为姜、大葱、盐、醋、胡椒粉和香油，可以煮成一锅味道鲜美可口大的槐花豆腐汤，用槐花熬成的汤，香味诱人，还具有凉血补血，清肝润肺的功效。5. 槐花炒菜槐花直接吃的话清新爽口，拿去做菜又是一番风味。

槐花怎么吃法

4，独家杨槐花炒鸡蛋的正宗做法独家杨槐花炒鸡蛋怎样做

杨槐2113花炒鸡蛋的做法步骤1. 把杨槐花去缇只要花的部分，淘来虑一下水。2. 把蛋打5261出来放在一个大点的盆子，方4102便一会儿搅拌。3. 把蛋搅拌均匀4. 把杨槐花和蛋1653清一起搅拌，回放盐，味精一起拌，静置10分钟。5. 最后倒油在锅里，倒上准备答好一起炒，鸡蛋熟了就可以起锅了。

材料：洋槐花150克，鸡蛋4个，青椒1个。调料：盐适量，葱花适量，糖1克，香油适量。做法：1·洋槐花洗净沥干水分，准备鸡蛋和青椒，鸡蛋蛋散入锅中炒熟盛出备用。2·炒锅再加少许油烧热爆香葱花，在放入青椒碎炒香。3·倒入槐花翻炒至软，加少许盐和糖。4·把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀，淋入香油。5·翻炒均匀关火。

槐花炒鸡蛋是一道美味可口的汉族名菜。嫩香可口，补气凉血。槐花被历代医家视为“凉血要药”，性味苦凉，无毒、归肝、大肠经，具有清热泻火、凉血止血的作用。主治肠风便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火头痛，目赤肿痛，喉痹，失音，痈疽疮疡。小时候老家的就有种几颗槐花树，等开花时节，经常摘下来直接吃，有一点点甜，下面给大家讲下槐花炒蛋的做法。首先槐花洗干净，用盐水泡上15钟左右。尽量摘那种花还没开完的那种，因为这种炒起才好吃。然后把泡好的槐花沥干水分待用。把鸡蛋打进槐花里面，一般就3-4个鸡蛋。然后把槐花和鸡蛋打均匀，加一勺盐进去搅拌均匀。锅里面放油，倒入鸡蛋槐花液，翻炒至熟透为止，这是香味扑鼻。把炒好的鸡蛋铲到盘子里，完成！

5，槐花怎么吃比较好吃

槐花肉末饼这是一款相当相当美味的饼。趁热吃一口，顿时有不可思议的感觉。软嫩香滑，带着种种缠绵的香味，肉碎，槐花，谷物，蔬菜....原料：槐花200g，剔骨肉一碗，胡萝卜丁适量，葱一段，姜一块，盐两茶匙，胡椒粉一茶匙，香油一汤匙。做法：1. 槐花焯水捞出挤干水分备用。2. 肉切碎，加姜末葱末拌匀。3. 加入槐花，胡萝卜，盐，胡椒粉，香油，搅拌均匀。4. 加入鸡蛋，面粉，水搅拌成酸奶状糊糊即可。5. 锅里擦油，倒入糊糊摊开，一面熟了翻身，煎熟即可。蒸槐花的做法如下：在槐花的季节里，蒸槐花也是我们这的一道美食小吃，每当槐花盛开季节的到来，除了包槐花包子，蒸槐花也是槐花的一种主要吃法，把槐花拌上玉米面或者白面，上锅蒸熟，再蘸上蒜料，那真叫美味啊！原料：槐花适量，面粉适量，大蒜适量，盐适量，味极鲜适量，味精适量。做法：1. 把槐花洗净控一下水份。2. 倒上适量的面粉。3. 搅拌均匀，槐花上沾的水份就够了，不要外加水。4. 锅上铺上屉布，不铺也可以，只要掉不下去就行。5. 把拌好的槐花摊在屉布上，盖锅烧开后，10分钟就熟了。6. 把大蒜用蒜臼捣碎。7. 倒上味极鲜。8. 再放上小许盐和味精搅一下，盐也可以在捣蒜的时候放上。9. 槐花也蒸好了。10. 把它装到盘子里，上桌，配上蘸料便是一道美味。小贴士：1、蒸的槐花不用焯水。2、如果喜欢其它蘸料，也可以依自己的口味来配。

食材明细洋槐花适量面粉适量鸡蛋2个酱油适量蒜苗适量辣椒适量盐适量微辣口味烧工艺半小时耗时简单难度炖槐花的做法步骤1采摘的新鲜洋槐花，把埂子和叶子去掉，只剩花骨朵。（其实采摘洋槐花也是一种乐趣，可以作为亲自活动，让孩子亲近自然，而且通过活动获取食材）2槐花焯水，稍微停留1-2分钟，槐花颜色全部变鲜绿捞出3槐花里面打入鸡蛋，加面粉搅拌均匀4将拌好的槐花放油锅煎，煎至两面微黄盛出5煎好的槐花，盛出待用。锅里放油爆香葱姜蒜辣椒，（也可以放几粒花椒和大茴香看个人喜好了，如果想要吃槐花的清香，就少放这些调料），然后加开水，等水沸腾后倒入煎好的槐花小火慢炖半小时左右6大火收汁，撒上青蒜苗（可以用小葱代替，但是个人感觉春天的嫩蒜苗更好）

6，槐花怎样吃

槐花的吃法1、槐花汤：　　把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口；2、槐花菜：　　把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开；3、槐花糕：　　把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑…… 4、槐花闷饭：　　采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。用清水冲洗一下槐花，晾一会，放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。配小咸菜，汤。 5、槐花清蒸鱼：　　【原料】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。【制法】将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。【疗效】此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。6、烙槐花饼：　　槐花控去大部水分。鸡蛋一个，打开打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀。面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。　平底锅加少量花生油，烧热。将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。7、槐花鸡蛋汤：　　汤锅上火，葱花、花椒爆锅，加水、海米，精盐，烧开。准备好的槐花入锅。鸡蛋2个，加水3、4 滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可。8、槐花饺子：　　在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘，用清水洗净沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可；把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分，摊在竹帘上，放在阴凉通风处晾干，收藏，备用。要做饺子馅时，取出干槐花若干，用热水充分浸泡后，用手挤干水分；鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎；粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎；鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的1/2，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成。

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