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1，甘蔗汁怎么做

甘蔗汁加热则性转温，有补益功效，具有益气补脾，和中下气，滋养保健功效。 加热后维生素c会有一些损失。别的都ok。
甘蔗汁制作教程用料主料甘蔗适量甘蔗汁的做法1.甘蔗煮一煮，再打成汁，过滤一下就可以喝了2.也可以直接打成汁，热一热再喝

甘蔗汁怎么做

2，甘蔗汁怎么弄

主料甘蔗4节 辅料鲜柠檬1/4个 冰糖少许 甘蔗汁的做法步骤1. 将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节。2. 削皮后竖着切为4段，再从中切一刀。3. 把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中。4. 加入没过甘蔗段的清水即可。5. 水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡。6. 继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮。7. 加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火。8. 将熬煮好的甘蔗汁倒出。9. 最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。小贴士一.摸：检验甘蔗的软硬度。新鲜甘蔗质地坚硬，而霉变的甘蔗质地较软二.看：新鲜甘蔗的瓤部呈乳白色，外表没有坏处，（不包括甘蔗上的“虫眼”，“虫眼”是甘蔗中间形成中空糖分外溢的现象，这种甘蔗一般会更甜）；还可以看甘蔗的切口，甘蔗切口的肉质细且纤维少是好甘蔗，这种甘蔗吃起来甘蔗渣少，口感好；反之甘蔗切口的肉质粗且纤维多是差甘蔗，这种甘蔗吃起来甘蔗渣多，口感差。三.闻：新鲜甘蔗有一股清香味；霉变的甘蔗瓤部呈淡褐色，闻之无味或略有酒糟味。霉变甘蔗有毒，不可食用

甘蔗汁怎么弄

3，甘蔗汁的做法

主料：甘蔗1000g 辅料：榨汁机一台步骤一：甘蔗去皮切小块。步骤二：甘蔗节部分取出不要。步骤三：将甘蔗小块放入榨汁机。步骤四：启动榨汁机。步骤五：用推果棒慢慢按压炸出果汁。步骤六：榨好的甘蔗汁倒入容器即可饮用。
街上榨汁机弄方便的
分两种：（1）：古法，将甘蔗切成小块，再另煮一些水（不要太多），然后将甘蔗放进去煮。优点：方便；缺点：只有甜味。（2）：将甘蔗切成小块（越小越好），然后榨汁（没榨汁机的话用很多的筷子；将甘蔗放入平底碗中再用筷子捣）
那你得买专门的榨甘蔗汁机有立式的和手摇的一般的榨汁机是不能榨甘蔗汁的
主料：甘蔗4节；鲜柠檬1/4；配料：冰糖少许；步骤：1、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节，削皮后竖着切为4段，再从中切一刀，把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中。加入没过甘蔗段的清水即可。2、水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡，继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮，加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火。3、将熬煮好的甘蔗汁倒出，最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。

甘蔗汁的做法

4，甘蔗怎么榨汁

准备材料：甘蔗两小节、荸荠十几个、冰糖适量制作步骤：1、新鲜甘蔗削皮砍成小节。2、荸荠洗去泥巴，清理干净。3、甘蔗剁成小块，荸荠削干净外皮。4、把甘蔗和荸荠放进煲内，添加没过食材的清水。5、大火烧开，撇去浮沫，转中小火煲二十分钟即成。6、荸荠和甘蔗煮熟后温暖香甜，汤汁清澈微甜，可以直接饮用，也可以调入适量冰糖味道更佳。
1. 工具--->甘蔗榨汁机 2.步骤: 1、在榨甘蔗汁之前需要将甘蔗洗干净，之后将一边的甘蔗头削尖，方便将甘蔗放入榨汁机中。 2、在使用甘蔗榨汁机之前，首先要检查甘蔗榨汁机，将甘蔗榨汁机清理干净，在榨汁机的齿轮和轴承处加一些润滑油或者是食用油。 3、之后还需要检查甘蔗榨汁机的电源电压是否符合榨汁要求，同时还应将电源线插头连接牢固。 4、在榨甘蔗汁时，需要根据甘蔗的大小或者是机器榨制要求来调整机器，甘蔗过大时可以将甘蔗划分为两半，方便榨制。 5、在榨汁之前将出汁阀门打开。放好器皿，开始压榨甘蔗汁。 6、一般在使用甘蔗榨汁机榨汁甘蔗汁时需要将甘蔗的外皮清理，保证榨出的甘蔗汁干净安全，必要时还需将甘蔗分为小块或者是片状，这样方便榨汁甘蔗汁。 7、在榨汁完成之后，将甘蔗榨汁机电源线拔出，及时将机器清理。
可以使用街边在卖的那种榨汁机，家庭用的暂时没有太好的方法。可以购买一个手动的压榨器，把甘蔗去皮，谈后切成小块后进行手动压榨，在压榨前最好用刀背等先稍微压一压。但是手动的压榨器很容易坏，而且出汁量不是很高。
甘蔗是高纤维的植物,放榨汁机里容易卡住刀片,一帮苷蔗取汁都有专门的压榨机,甘蔗的粗纤维难消化,我们平时吃也要吐掉渣的,就算是勉强榨散吃下去也只能增加胃的负担,对身体没好处
把皮削了，再把它切成一立方厘米的小块，放在榨汁机里榨汁
工业加工都是用机械施力挤压或像拧衣服那样拧出。没听说家庭中加工的机械。拨皮后拿杠杆来压……动作太大了吧！

5，常喝甘蔗汁对身体有什么好处

甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强润燥清肺热的功效。竹蔗加生莲藕榨汁也有同效。至于肺热咳，咳至吐血之人，饮用后可得以纾缓。此外，据说此方对于泌尿系统受感染，俗称(赤尿)也有疗效。蔗汁本身带凉，体质虚寒人士不宜多饮，若寒咳(痰白而稀)者误饮，病情有可能实时加重。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但确实功效如何，仍有待验证。倒是竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效，小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。若再加荸荠(马蹄)，可于小儿出水痘或麻疹时，当水常饮，清热解毒，既可帮助病毒透发，亦可加快痊愈。作为食糖的主要来源，甘蔗营养价值之丰富，实在毋须置疑。若嫌蔗汁单调，可用蔗汁煮饭，能够和胃宽中，令你胃口大开。
现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量.好处和坏处：　　好处，败火键脾。　　坏处，如果吃到瓤红色的甘蔗，会中毒。　　如果是好的甘蔗，吃吧，尽量吃，没问题。　　甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12％。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0．2克、脂肪0．5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1．3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素b1、维生素b2、维生素b6和维生素c等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。　　我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。　　甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合它的人群，比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暂时不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外还必须注意：若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗，切开甘蔗，其断面呈黄色或猪肝色，闻之有霉味，咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒，导致视神经或中枢神经系统受到损害，严重者还会使人双目失明，患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。甘蔗渣属於粗纤维质,人类的肠胃并无法消化这种纤维,还有可能会造成消化道受伤。
甘蔗性平味甘，含一般营养成分，其中糖质较丰富，也含多种氨基酸，有机机酸等。甘蔗具有滋阴润燥，助脾胃，利大小肠，止渴消痰，除烦解酒的功能；蔗汁甘寒，能泻大热；煎炼成糖，则反而甘温，食之能增加身体热能。「本草纲目」称赞甘蔗为——脾之果，而「随息居食谱」亦指出甘蔗甘凉清热、润肠解酒。求采纳
一、甘蔗的功效与作用1.补充糖分甘蔗可为机体补充充足的热能，对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。2.健脾利尿甘蔗有解热止渴，生津润燥，和中宽膈，下气止呕，助脾健胃，利尿，滋养的功效。3.润肠通便甘蔗可缓解口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴等症状。二、甘蔗的选购鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则，摸就是检验甘蔗的软硬度；看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，有清香味)；闻就是鉴别甘蔗有无气味。霉变的甘蔗质地较软，瓤部颜色略深、呈淡褐色，闻之无味或略有酒槽味。三、甘蔗的存储尾部不要把叶子削干净,让其包住甘蔗身；竖起放置,根部放在水中(浸到2～3节位置)；存放于阴凉处。

6，甘蔗汁的好处有哪些

甘蔗汁能缓解喉咙疼痛、消暑解渴、去除内脏燥热、促使排尿，更有消除口臭的功效。甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽。夏天热感冒引起喉咙疼痛的时候，喝上一杯甘蔗汁既能缓解疼痛又能消暑解渴。 因为甘蔗含有丰富的维生素，所以，可以帮助身体排毒，有清热解毒的功效。甘蔗含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。甘蔗含水量高，且含多种有机酸成分，能清凉解暑，消除疲劳。扩展资料甘蔗汁中含天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、柠檬酸等多种氨基酸。茎节含维生素B6,茎端含维生素B1、B2。生食甘蔗或饮用甘蔗汁，能生津止渴，补充水分及能量。蔗汁本身带凉，体质虚寒人士不宜多饮，若寒咳(痰白而稀)者误饮，病情有可能实时加重。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但确实功效如何，仍有待验证。参考资料：甘蔗汁 网页链接
好处如下：1、中医认为，甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽。夏天热感冒引起喉咙疼痛的时候，喝上一杯甘蔗汁既能缓解疼痛又能消暑解渴。2、儿童排尿量少次数又频繁的时候，甘蔗汁可去除内脏燥热、促使排尿;甘蔗汁还可以清洁牙齿、消除口臭；对治疗低血糖、便秘、恶心呕吐、发热干渴等效果也很好；太过劳累或极度饥饿的人，只要吃上两节甘蔗精神就能有明显恢复。3、甘蔗有黑皮蔗和青皮蔗两种。黑皮蔗就是皮色深紫接近黑色的甘蔗，性温，有很强的滋补作用。青皮蔗也叫竹蔗，皮实青色的，味甘而性凉，对解肺热和肠胃热效果显著。甘蔗汁含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖，还有钙、磷、铁等矿物质。4、滋养润燥。适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。5、生津解酒。甘蔗对酒后烦躁，酒后不适也有作用，用于醒酒护肝起到很好的效果。扩展资料：关于孕妇喝甘蔗汁的禁忌：1、喉咙疼热的孕妇不要吃黑皮甘蔗：因为黑皮甘蔗性质温火，对喉痛疼热没有好处，甚至会加重病情。2、切开有黄色或者猪肝色的甘蔗，孕妇一定不要吃：如果咬一口带着酸味、或者酒糟味的一定不要吃，因为这时甘蔗已经变质了。如果食用容易引起霉菌中毒，损害人体的中枢神经系统或视神经，严重的情况能导致失明甚至瘫痪等疾病。3、身体虚寒孕妇不要吃甘蔗：因为甘蔗本身带有凉性，如果身体虚寒的孕妇吃了会对胎儿造成不好的影响。4、患有糖尿病的孕妇不要吃甘蔗：因为甘蔗糖分含量非常高。由于处于孕中期的孕妇容易得妊娠糖尿病，所以孕妇吃甘蔗要适量，谨防摄入大量糖分诱发妊娠糖尿病。（参考资料：人民网-四种情况的孕妇不能吃甘蔗）
甘蔗又叫薯蔗、糖梗，含有多种营养成分，是清凉的补剂，对滋补清热很有效果。中医认为，甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽。夏天热感冒引起喉咙疼痛的时候，喝上一杯甘蔗汁既能缓解疼痛又能消暑解渴。儿童排尿量少次数又频繁的时候，甘蔗汁可去除内脏燥热、促使排尿;甘蔗汁还可以清洁牙齿、消除口臭；对治疗低血糖、便秘、恶心呕吐、发热干渴等效果也很好；太过劳累或极度饥饿的人，只要吃上两节甘蔗精神就能有明显恢复。甘蔗有黑皮蔗和青皮蔗两种。黑皮蔗就是皮色深紫接近黑色的甘蔗，性温，有很强的滋补作用。青皮蔗也叫竹蔗，皮实青色的，味甘而性凉，对解肺热和肠胃热效果显著。甘蔗汁含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖，还有钙、磷、铁等矿物质。拓展资料：孕妇不宜常吃甘蔗。因为甘蔗含有大量糖份，吃的越多血糖就越高，处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕，谨防妊娠糖尿病。孕妇吃甘蔗时，如果当血糖超过正常限度，会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖，容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部，则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境，甘蔗利尿，孕妇本身就尿多，多食甘蔗会导致上厕所次数频繁。参考资料：搜狗百科 甘蔗
一、滋养润燥。适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。二、清热润肺。也可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状。三、健入肝脾。治疗胃热呕吐，肠燥便秘，消化不良也有一定的疗效。四、生津解酒。甘蔗对酒后烦躁，酒后不适也有作用，用于醒酒护肝起到很好的效果。五、美容。同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用 扩展资料：甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合它的人群，比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暂时不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外还必须注意：若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗，切开甘蔗，其断面呈黄色或猪肝色，闻之有霉味，咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒，导致视神经或中枢神经系统受到损害，严重者还会使人双目失明，患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。甘蔗渣属于粗纤维质,人类的肠胃并无法消化这种纤维,还有可能会造成消化道受伤。参考资料：搜狗百科甘蔗汁
甘蔗又叫薯蔗、糖梗，含有多种营养成分，是清凉的补剂，对滋补清热很有效果。中医认为，甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽。夏天热感冒引起喉咙疼痛的时候，喝上一杯甘蔗汁既能缓解疼痛又能消暑解渴。儿童排尿量少次数又频繁的时候，甘蔗汁可去除内脏燥热、促使排尿;甘蔗汁还可以清洁牙齿、消除口臭；对治疗低血糖、便秘、恶心呕吐、发热干渴等效果也很好；太过劳累或极度饥饿的人，只要吃上两节甘蔗精神就能有明显恢复。甘蔗有黑皮蔗和青皮蔗两种。黑皮蔗就是皮色深紫接近黑色的甘蔗，性温，有很强的滋补作用。青皮蔗也叫竹蔗，皮实青色的，味甘而性凉，对解肺热和肠胃热效果显著。甘蔗汁含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖，还有钙、磷、铁等矿物质。拓展资料：甘蔗，（学名：Saccharum officinarum）甘蔗属，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。参考资料：甘蔗-搜狗百科

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