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1，凤梨怎样削皮啊

吃凤梨一定要去皮和果丁，先用锋利的水果刀，吧凸起的果皮削掉，再顺果眼的排列，逐行挖除内陷部分，切成小块和薄片。进食凤梨前，将其放入淡盐水中浸泡十分钟，然后再用凉开水浸洗去咸味，或者放在开水里煮一会儿。经过盐水浸渍或加热，不仅可以破坏其中蛋白酶，减少所含的有毒皂素，还能充分发挥凤梨的香甜风味。

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2，怎样去波萝皮

轻松削菠萝皮的方法：　　 1、菠萝去掉头尾。　　 2、菠萝立起，竖切成四瓣。　　 3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠萝皮连着。　　 4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。
波萝皮不除甲醛的！很多人认为放上波萝皮了就闻不到家里的甲醛味了，实际不是这样的！波萝本身有味，放在家里，把家里甲醛的味给盖住了，所以时时刻刻闻到的是波萝的味道，给人以掩耳盗铃的误区

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3，凤梨怎么削皮凤梨削皮大全

方便又快捷的刀切菠萝法：1、 用大刀切去菠萝头部和底部2、 将去头去尾的菠萝对半切开3、 再分成八个小块（这个数量可大可小，分成四块、六块或者更多都可以）4、 取其中的一小块，竖着切成N个小块5、 再用水果刀贴着菠萝皮切过去，菠萝就切好了，如果喜欢更小的块，可以继续切
方法/步骤先把菠萝外面的皮都削了，这个比较容易直接拿菜刀就可以快速的削干净，比较难的就是菠萝上的那些洞洞比较难型干净。拿一把小刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。如下图所示：就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。用同样的方法把剩下的都剃干净。剃干净的菠萝如下图所示：6削干净的菠萝不建议马上食用，建议用盐水泡一会更吃味道会更加的好，更甜。

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4，削菠萝的方法是什么

削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。 一、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。 二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。 挖完剥落刺后就可以切片食用了。 下面要说的是如何不用削皮直接取出菠萝肉，这一般为制作菠萝盅的时候用。 一、将菠萝平放在砧板上，抓紧大的一头，用锋利的刀子切下带叶的顶部。如果你想要利用空壳做容器，留下顶部当盖子用。 二、用锋利的尖水果刀沿果皮与果肉之间均匀地切割菠萝。注意，要留下少量菠萝肉在壳内，以使菠萝壳有一定的厚度并使其结实。 三、将菠萝翻过来，切掉其底部，以便壳能稳稳均匀地立起来。这样，便可轻松地分菠萝肉与菠萝壳。 四、将餐叉插入菠萝肉，用一只手使劲握住菠萝壳，将餐叉上的菠萝肉从壳内拔出来。菠萝肉去心切片。壳则留作他用。

5，菠萝怎样削皮

方法1：　　把菠萝切去头尾后再切成4瓣，去掉中间的硬芯儿，然后在果肉上均匀地切上几刀，但不要连皮一起切断，最后用刀菠萝皮从底部片下来，注意不要切手哈　方法2：　　1、把菠萝切头去尾后，削掉外皮;　　2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉，因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的;　　3、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块儿就OK了。方法3：　　如果你家正好有削菠萝刀，那给菠萝“挖眼睛”的工作，可以让它来完成，其他步骤和上面“方法2”里的一眼哈。　　在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”，然后向斜下方旋转着削，边削边旋转菠萝，卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法
记住，削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。 一、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。 二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。还有就是让别人帮你削皮..

6，波萝如何削皮

工具/原料水果刀 大刀菠萝盐巴方法/步骤1先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉哈。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。全部大概削完就是这样的。认真观察下，会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。剔除一排后就是这样的。以此类推把剩下的继续削完。然后把菠萝叶子切掉，再切成几等份。再把几等份的菠萝切成丁。最后要泡下盐水，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。END注意事项使用小刀要小心点哦。
记住，削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。 一、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。 二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。还有就是让别人帮你削皮..
现在有专门的刀可以削皮，普通刀的话就先去掉一层外皮，再将里面一粒粒的去掉咯

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