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1，金鲫鱼好养吗

金鲫鱼是彩鲫鱼，很好养。

金鲫鱼好养吗

2，如何养好金鲫鱼

我们办公室养了100多尾 建议 前期先养水 然后根据鱼缸大小放一些专用盐 要强大的过滤 喂食定时定量 少换水 基本上没问题 很容易养的鱼

如何养好金鲫鱼

3，金鱼的别称为什么叫金鲫鱼

因为金鱼就是从鲫鱼演变来的。金鱼的祖先就是鲫鱼，鲫鱼产卵受精过程中个别出现了变异，然后人们看着比较好看，就开始用变异的鱼再次产卵受精，变异的品种就保存了下来。目前金鱼的品种已经很多了，几十种应该有了，但各种金鱼产的卵中都有返祖的现象。
（1）金鱼的祖先是野生的鲫鱼，是经过人类长期驯养、筛选、培育而来的。 （2）人类当初驯养野生鲫鱼时，选择的是野生鲫鱼当中的野生变种-----体色金黄的野生鲫鱼！由于它体色金黄，人类就给它命名为金鱼！而且有吉祥富贵的含义。所以尽管如今的金鱼品种众多、体色五彩斑斓，但人们仍然沿用其祖先的名称-----金鱼

金鱼的别称为什么叫金鲫鱼

4，金鲫鱼为什么会变黑

黑点病, 春秋季节最易发病，具有很强的季节性 注意，如果是金鱼这样的冷水性鱼，就不能升温，只能用药。 由于昼夜的温差大，未添置恒温设备的鱼缸里的热带鱼最易得黑点病。，热带鱼得此病后，先于鳃盖和各鳍条上长出细小黑点，然后长满全身，后期体表粘液增多，黑点成黑色囊肿泡状，似覆有一层黑膜。病鱼往往活动明显减少，浮于水面或群聚一隅，若不及时治疗，则会日渐消瘦直至死亡。 要对付黑点病其实十分简单，除了可以采用水族店里有售的专治黑点病的药品之外，也可以采用经济、简单又有效的方法。 按照本人的治疗经验，可用孔雀石绿使鱼缸的水呈微蓝即可，连续2天.1—2天后，水中的微蓝会自行消失。 也可以用1--2%的盐水浸泡鱼体10--20分钟，连用几天就会好了，也可以用专治黑点病的鱼药

5，金鲫鱼怎么养

饲养方法：1、饲养密度　　在饲养锦鲤之前，首先要考虑饲养容器的大小及所能容纳锦鲤的尾数。锦鲤的观赏主要在于它华丽的色彩、刚健的体形、优雅的动作及群泳的美姿，而且锦鲤须从背面观赏即斜上方观赏最佳，若从侧面观赏则逊色不少。要能完全满足这些条件，只有庭园地池饲养。但作为都市居民，并非人人都有花园，只好用水族箱代替。关于饲养密度，要结合容器的大小、水量、水温、充氧状态、鱼体大小及生长情况等来调节。　　2、品种搭配　　在花园地池饲养时，一般以红白、大正三色、昭和三色、黄金或白金、秋水、浅黄等搭配。而在水族箱中，人们只能观赏到锦鲤的侧面，可选择鱼体会反光的品种如黄金、白金黄金、松叶黄金、山吹黄金等锦鲤，再搭配德国鲤。但无论是饲养在地池或水族箱中，大多以色彩鲜明的锦鲤为主，颜色较暗、有光泽且优雅的为辅。　　3、投饵方法　　锦鲤为杂食性鱼类，动物性或植物性饵料都可喂食，如水蚤、水蚯蚓、小虾、玉米粉、饼干碎、方便面条碎、蔬菜，甚至米饭团都能摄食。但要想锦鲤色彩鲜艳，除配合灯光、背景及水质外，更重要的是投喂高营养的专用锦鲤增色人工饲料，有片状或颗粒状。　　饵料可以单一投放，也可以交替投放。锦鲤是比较贪食的，假如投食过多，就会发生积食或便秘等病症。所以要注意投饵数量和次数，以少食多餐、无残饵及坏水为原则。　　对于孵化后的幼鱼，初时可以喂养轮虫、水蚤或蛋黄。2厘米左右的小鱼就要喂以红虫等饵料。对于长到5厘米以上的鱼，可以随便地吃动物性或植物性饵料。
这是金鱼养殖法，你可以参照这个来，观赏类鱼养法差不多。， 一、温度:刚孵化出的鱼苗，最适水温22℃~24℃，25℃~30℃变色最快。注意水温变化不能超过3℃，否则鱼会感冒患病。水深不能超过50厘米，否则池水在夏季就有热分层现象，变色速度减慢。水温长期超过30℃，鱼会失去光泽，而且易得烫尾病。 二、水质:主要指水的酸碱度和硬度，鱼变色阶段的最佳ph值在7.5~8.5，过碱或过酸都会使鱼色泽变暗。水体硬度在4~10°最佳，低于3°或高于15°，就会危害金鱼的生存。水中溶氧量对金鱼的变色也很重要，要求水中的溶氧量在3毫克/升以上，溶氧量越高，变色速度也越快。如果下降到1毫克/升，金鱼就会浮头，变色慢且无光泽。如果长期生活在溶氧量过饱和的室外鱼池中，金鱼又会生气泡病，失去观赏价值。饲养金鱼的水通常为井水、河水、湖水及自来水（去氯），这些水富含微量元素，有利于金鱼体表色素细胞分裂和增加。用清水饲养金鱼，鱼苗变色较快，但变色后的金鱼淡而不艳，如果用新水与绿水交替饲养，变色加快，色泽鲜艳，这种交替周期一般以30天左右为宜。 三、光照:光照直接影响鱼苗体色变化，饲养于室内水族箱内的鱼苗虽四面受光但光线较弱，对金鱼变色不利，因此要使用照明设备。一般水族箱可安装40瓦~60瓦日光灯，每天开灯6~10小时。室外金鱼池，东西两边要遮住太阳以避开阳光直射，防止金鱼颜色变白。 四、饵料:鱼苗的可食性饵料较多，但以浮游生物最佳。刚孵出的金鱼2~3天后卵黄消失，可喂些熟蛋黄，7~8天后就可以喂轮虫，体长6厘米以上就可以喂水蚤、红虫、水蚯蚓等浮游动物。实践证明，变色最佳的饵料是摇纹幼虫——血红虫，在投血红虫的同时，再加些血粉、虫粉和多种维生素，红色、金色、蓝色的金鱼变色极快，并且熠熠生辉。在投饲过程中，要控制它们的食量，一般控制在6~8成饱。如果在4成以下或8成以上，投喂时间长了，会营养失调，引起体表粘液分泌功能失调，金鱼就有体色发黑并生病的现象。

6，金鲫鱼的红烧方法是

红烧鲫鱼 原料： 鲫鱼、油、姜、蒜、八角、红椒、料酒、盐、面酱、白糖、葱、香菜、味精。 做法： 1、鲫鱼去鳞、去腮、去其内脏和腹内黑膜； 2、洗净后用厨房专用纸吸干鱼身上的水分； 3、锅热后，下油，油热后，下鱼转小火煎； 4、反正面煎成金黄色盛出； 5、用锅内剩油，爆香姜蒜、八角、红椒，淋入料酒，下鱼，加开水刚刚没过鱼身，用中火炖； 6、汤汁收过半时，加适量盐、面酱、白糖，继续炖制； 7、待汤汁基本收干，加味精和葱丝、香菜末出锅即可。 温馨提示： 1、选择水质优良、鲜活的鱼种是首要条件； 2、鱼鳃的根部和腹内黑膜一定去除彻底干净，这也是去腥的重要一步； 2、煎鱼时，油要适量宽松些，并且不要急于、勤于翻鱼身以免弄破，要勤于观察和耐心。
1、鲫鱼宰杀去鳞、挖腮，掏去内脏，冲洗干净，在背部厚处剞上几刀，用少许葱、姜、料酒稍加腌制。 2、炒锅上火烧热、下油，待油温较高时，放入鲫鱼，将鱼煎至两面皮紧、金黄时盛起。 3、炒锅内放少量食油，放入姜片、葱段爆炒出香味放入适量清水、待水开后下入鲫鱼，淋入料酒，放适量精盐、白粮、酱油、转小火烧制。 4、待汤汁浓稠时，下味精，放葱花，淋明油，出锅装盒，这样，一盆葱香浓郁，口感细腻，咸甜适口的红烧鲫鱼做成了。
配菜：小鲫鱼、香菜、葱、姜、蒜、红尖椒；　　作料：酱油、黄酒、料酒、水、些许味精、糖、胡椒粉。 [编辑本段]制作方法　　方法一　　1、最好不要太大的鲫鱼，新鲜的。鲫鱼处理干净，挂起晾水；　　2、不要晾太久，身子抹一遍芡粉（如果松鼠鱼等大做的菜式就用面粉），手拎着尾巴滑入滚油中煎，小心地用铲子浇油上去，这样不会破皮。煎至两面焦黄，起锅滤油，热鱼见风就会酥脆。　　3、锅里剩一点油，开火，加葱、姜、蒜、红椒，煸炒十秒钟；　　4、将煎好的鱼平铺在配菜上面，加酱油、黄酒，大火煮沸；　　5、翻身，加糖、加盐，胡椒粉、些许味精。加水，没过鱼身。盖盖，煮5分钟（少点也可以，熟了就好）；　　6、看到汁稠入味，起锅。鱼先起，再将配菜盖鱼身上。 　　7、起锅放入容器(放入后在鱼身均匀地洒一些醋，可以增加鲜味，并且色泽更加鲜亮诱人，并且可以锁住营养，不容易让营养流失)。[1] 　　方法二　　 美食简介　　鲫鱼肉肥籽多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖，因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可益体补人。鲫鱼很适合上班族食用，在空调房呆久，很容易精神疲倦、皮肤变干，多吃鲫鱼不仅可使皮肤有弹性，还可缓解压力、改善睡眠质量呢！　　烹制材料　　主料：鲫鱼(1尾，420克)、大葱(1/2根)、水发香菇(2朵)、姜(2片)　　调料：油(1杯)、酱油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)　　烹制工艺　　1：洗净膛好的鲫鱼，双面斜划两刀，用厨房纸吸干水，加入1/2汤匙生粉抹遍鱼身；鱼籽洗净待用。　　2：大葱去头尾，拍扁切成段；水发香菇去蒂，切成丝。　　3：烧热1杯油，放入鲫鱼和鱼籽煎至双面呈金黄色，盛起待用。　　4：烧热1汤匙油，炒香姜片、香菇丝和大葱段，注入1/2杯清水搅匀煮沸。　　5：加入1汤匙料酒、1汤匙海天海鲜酱油、1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。　　6：放入煎好的鲫鱼和鱼籽，加盖以小火焖10分钟，开大火收至汤汁近干，便可盛碟。　　厨神贴士　　1、鲫鱼煎好后，要往热油内洒少许盐，再放入鱼籽煎至金黄色，否则鱼籽的水分太多，容易爆油花烫伤人。　　2、鲫鱼要先拭干水，抹上一层生粉，锅烧热后用姜片抹一遍，再倒油来煎鱼就不容易脱皮了。　　3、鲫鱼的泥味较重，将其刮鳞抠鳃、剖腹去脏后，还要去掉位于鱼鳃后咽喉部的牙齿，可将鲫鱼的泥味完全消除。　　4、鲫鱼煎炸和炖煮时，手要轻巧一点，太用力的话，很容易将鱼身弄断，将鱼皮弄破，影响成菜的外观。

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