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1,菠萝用什么水泡

事先用热水加盐,待水凉后再泡菠萝半小时左右,食盐能够抑制菠萝酶的活动,避免吃菠萝产生口腔不适感。
盐水

菠萝用什么水泡

2,菠萝用什么水泡

淡盐水
盐水
盐水
盐水。
盐水

菠萝用什么水泡

3,菠萝的泡法具体操作

用氯化钠5%-10%盐水泡
专家提醒:吃菠萝千万别忘用盐水泡。把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养
豆子洗净,用配好温度(这个季节估计需要兑5%的热水)的水浸泡在盆里,上边盖层毛巾或纱布.过几小时掀开看看,要是水里有泡沫了就换水一次.室内温度别太低,否则不利生长.
先把菠萝弄干净,然后把菠萝切成4瓣,后倒入约两斤水,再放入少许食盐,搅匀,约两小时即可

菠萝的泡法具体操作

4,菠萝用什么盐水浸泡

用生水加盐或用凉开水加盐都行
盐水可以杀菌,和去除涩味。如果用在食品上,最好用熟水冷却后加盐,这样被浸泡过后的菠萝食用起来也比较安全
菠萝用盐水浸泡会让菠萝的味道比以前的更加鲜美,而且保质期会延长.另外,盐水就是我们平时用吃的食盐,不过,一定要是淡盐水.水就是温水,最好是开水晾成温水,或者是开水兑晾凉了之后的凉水,最好别兑生水,对身体不好.
菠萝中含有一种特别的酶--菠萝朊酶。可刺激口腔粘膜,引起发痒、发麻。此外,菠萝中含有的菠萝蛋白酶,是一种异性蛋白。有异性蛋白过敏的人,食后会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、头晕头痛、皮疹等过敏反应;严重者还会出现胸闷、呼吸困难、休克等症状……因此,为防止食菠萝引起的反应,可将切片鲜菠萝用盐水浸泡半小时以上再食,这样就能起到破坏菠萝这种“酶”的作用。

5,用什么水泡菠萝

人们在吃菠萝前喜欢用盐水把菠萝泡上半小时!这是因为菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝就过敏,在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒,在这样的情况下,一定要立刻停止食用菠萝。 在吃前把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养。
吃菠萝千万别忘用盐水泡。把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养。
用盐水泡菠萝

6,菠萝怎么泡

菠萝要用盐水泡,首先将去好皮的菠萝,切去菠萝叶,然后用菜刀将菠萝切成对称刀3刀出来6瓣。将切好的菠萝瓣放入不锈钢盆中,然后添加食盐。然后将放完食盐的菠萝盆加入清水,浸泡10分钟。浸泡的的时候可以再次清一下切好的菠萝瓣。浸泡超过10分钟后,即可将浸泡好的菠萝瓣拿出来食用。菠萝用盐水泡是因为菠萝里面含有一种酶,若是直接食用可能导致过敏,会引发呕吐、腹泻、头痛等症状。食盐能破坏这种酶,会减少对身体的伤害。不仅如此,菠萝里面含有草酸,会影响人体对铁、钙等物质的吸收,盐水浸泡会中和酸性。还可促使菠萝中的部分有机酸分解在盐水中,这样菠萝的味道会显得更甜。菠萝泡盐水大概浸泡半个小时左右就行,这样可降低酸味,提高甜味,吃起来口腔也没有刺痛感。浸泡的时候最好将菠萝切成块或者是片状,不要整个将菠萝放在盐水中。等浸泡完之后还要用凉白开冲洗一些,否则表面的盐水吃起来会有咸味,会影响口感。菠萝里面含有大量的糖、盐、酶等,有利尿作用,经常喝菠萝汁还可降低血压。菠萝里面还含有维生素B1,能促进人体新陈代谢,还有助于消化。若是经常吃大鱼大肉变得没有胃口,可吃点菠萝分解掉体内的蛋白质以及脂肪,促进消化。

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