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1，砗磲是什么东西

砗磲也叫车渠，是分布于印度洋和西太平洋的一类大型海产双壳类

砗磲是什么东西

2，有谁知道侧柏叶的别名在农村大家把它叫作什么有知道的请回

柏叶，扁柏叶、丛百叶...................这貌似是别名............哥哥，你要的是方言吗
柏叶、扁柏叶、丛柏叶
农村叫扁柏。农村人嫁女儿时将之别在女儿头上辟邪求好运。再看看别人怎么说的。

有谁知道侧柏叶的别名在农村大家把它叫作什么有知道的请回

3，吃火锅用的毛肚是什么身上的

毛肚也称百叶肚，俗称牛百叶，其实就是牛的瓣胃。牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。 牛百叶还分两种，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄。毛肚不是植物，是指新鲜的牛百叶，表面是黑色的；白色的牛百叶是漂过的，是冷冻食品。
这个问题问的好，什么身上的就是什么肚，羊肚，牛肚
是猪身上的
牛
牛胃。
牛的胃

吃火锅用的毛肚是什么身上的

4，百叶烧豆腐怎么做

材料： 豆腐，百叶，口蘑，青椒，红椒。 调料： 蚝油，盐，姜片，清水。 做法： 1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；百叶洗净备用。 2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入百叶，炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。 3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
把面筋和百叶一起扔锅里面，烧到熟了就可以了。。O(∩_∩)O哈哈~
百叶和豆腐是二个品种，
面筋百叶的做法详细介绍 菜系及功效：沪菜 口味：清香味 工艺：煮 面筋百叶的制作材料：主料：水面筋1500克,牛肚400克,猪肉松1500克,猪小排（猪肋排）200克调料：盐50克,味精10克,黄酒50克,白砂糖25克,猪油（炼制）20克,大葱5克,姜5克,花生油200克 面筋百叶的特色：百叶包泽白嫩，软熟可口，面筋肥而有劲，汤清味鲜，深受食者喜爱。 教您面筋百叶怎么做，如何做面筋百叶才好吃1.肉末中加细盐，白糖，味精，黄酒，葱花，姜末，搅拌均匀待用。2.将拌好的肉酱600克做成60只小丸子，水面筋扯薄，将小肉丸包拢。 3.烧热锅，放生油，烧至六七成热时，将面筋逐只放入锅中氽至面筋涨发呈金黄色，浮在油面上时，用竹筷不断地翻动，炸约2分钟后捞出，沥干油，即成嵌肉面筋。 4.将23张百叶（牛肚）重叠起来，分切成3份，每张斜角包肉馅心12.5克，然后三只一扎地用绳扎紧，随即下冷水锅煮。烧沸后，将百叶包上下翻动一下，再煮两分钟，至八成熟时，放适量碱水，使百叶发软后捞出。 5.锅内放清水，用肉骨头吊出鲜汤，加细盐，猪油，将面筋和百叶包放入锅内，用小火同煮20分钟，再加味精。吃时每碗盛2只面筋，2只百叶包。 小帖士-食物相克：猪肉松：猪肉松忌与鹌鹑肉同食，否则会使人面生黑斑。

5，反刍现象是什么

意思是指进食经过一段时间以后将在胃中半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。反刍现象通常是一些食草动物，因为植物的纤维是比较难消化的。反刍动物采食一般比较匆忙，特别是粗饲料，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃，经过瘤胃浸泡和软化一段时间后，食物经逆呕重新回到口腔，经过再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃的过程。除骆驼和骆马以外，这些动物都没有上门牙，而是在相应的位置上长着坚硬的齿龈，用来支撑下门牙要撕咬的东西。进食时，反刍动物粗略咀嚼后咽下食物（主要是草木和小树枝），然后躺着或坐着将食物重新返回口中细嚼一遍。扩展资料反刍过程可以是由瘤胃直接逆呕上行至口，也可以从瘤胃陆续进入网胃，再由网胃返回口中。经口腔中颊齿的细致咀嚼后再次咽回瘤胃，这一反刍和咀嚼过程可以再次重复进行，直至彻底嚼碎后，食物再从瘤胃经网胃而入瓣胃。瓣胃近球形，内壁有许多平行的叶片（故俗称百叶）。瓣胃的叶片提供广大的面积，食糜在叶片间受到压挤，使成更细碎的食糜，同时，瓣胃也吸收一部分水和低级脂肪酸。皱胃是唯一分泌消化液的部分，相当于其它兽类的胃本体，胃腺的分泌物中含有胃蛋白酶和盐酸。参考资料来源：百度百科-反刍动物参考资料来源：百度百科-反刍
是指进食经过一段时间以后将半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。反刍动物采食一般比较匆忙，特别是粗饲料，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃，经过瘤胃浸泡和软化一段时间后，食物经逆呕重新回到口腔，经过再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃的过程。 　　偶蹄目反刍亚目动物（牛、羊、鹿等）的胃分为四部分：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，其中只有皱胃是分泌胃液的部分。牛瘤胃的容积为100～300升，约占四部分胃的80％。瘤胃内有大量微生物，包括原生动物（纤毛虫为主）和细菌。瘤胃本身并不分泌酶，所有瘤胃内的酶全是由微生物产生。草料中的纤维质在这些微生物所产生的酶的作用下发酵分解，所形成的低级脂肪酸，大部分即被瘤胃壁所吸收。网胃在瘤胃前方，抵着横隔和肝。网胃内壁呈蜂窝状，网胃内同样进行着微生物消化。
“反刍”现象 生活中人们难免不会遇到悲伤痛苦的事情，引起内心的震动，因而产生悲哀的情绪。如果这种心理表现过度的话，就会形成一种情感抑郁症，它的显著表现就成为了一种“反刍”心理现象。 “反刍”心理是一种过去经验过的人和事经常在脑海中重现并加以情感回味的心理现象，它常表现在那些在生活中遭受过重大打击、且情感脆弱的人身上。其特征为： 一，回味性，总是将过去的事情放在心上，细细咀嚼。 二，回归性，经常生活在自己所回忆的人和事之中，让远距离的生活占据了眼前的生活空间。 三，抑郁性，经常将自己置于痛苦的生活情景之中，让自己反复遭受情感的打击，从而导致情绪愈加低沉。 一般说来，“反刍”心理是一种正常的心理现象，每个人都会有这种心理表现。但是，如果存在过度“反刍”心理的话，则是一种消极的心理现象。这种心理，只会增加人的情感负担，让人远离现实，陷入忧郁的困境。严重的则会变成情感抑郁症。

6，魔芋是什么

魔芋是可以吃的一种植物的根茎，很大的， 大的差不多有南瓜大，小的也有皮球大， 一般是椭圆形的， 它不像土豆可以直接煮食， 需要先把它磨碎， 沥出粉来， 那就是魔芋粉， 然后再用粉做成魔芋豆腐， 市面上都有卖的。 但很少有人见过魔芋， 我小时候跟妈妈一起做过魔芋豆腐， 所以很清楚。
魔芋是多年生长草本植物，其主要成分是葡甘聚糖，并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质，是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋葡甘聚糖具有亲水性、凝胶性、抗菌性、可食性、低热值等多种特性，可作为凝胶剂、乳化剂、增稠剂、稳定剂和填充剂，不仅在食品加工中应用前景十分广泛，在医药、保健及其他工业中也有着广泛的发展前景。 魔芋作为食品原料已有相当长的历史，魔芋食品的品种亦越来越多，主要有魔芋粉丝、魔芋丝结、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋虾仁、魔芋豆腐、魔芋面条等等。我国的云南、贵州、四川、广东、福建等地魔芋食品消费量较大，江苏、北京、上海等地的消费者对魔芋食品及其保健功能的认识逐步提高，其消费量呈上升趋势。 魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”。魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各种特异的物理、化学性质。 1、血液的净化剂：由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，减少脂肪、胆固醇进入血液，降低血清中甘油三脂和胆固醇总量，因此可起到预防高血压、高血脂和心血管疾病的作用。据有关资料记载，若每天人体服入3克魔芋葡甘聚糖（均为三次服入），并坚持长期食用，即可达到上述效果。 2、胃肠道的清道夫：大量研究表明，魔芋特有的束水凝胶纤维，可以使肠道保持一定的充盈度，促进肠道的生理蠕动，使粪便软化，加快排便速度，减轻肠道压力，解除便秘之苦。 3、肠癌的克星：魔芋特有的束水凝胶纤维，能促使肠道内重金属元素及食物毒性物质迅速排除，减少有害物质与肠壁的接触时间，阻止肠道对这些物质的吸收，清除胃、肠、胆囊中的滞留物，有效降低结肠、直肠中有害细菌感染的概率，是理想的防癌保健食品。 4、糖尿病患者的福音：由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大，增强了消化道内食糜的粘性，延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间，并在肠壁形成保护膜，有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实，魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品，有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。 5、健康者的最佳食品：魔芋中的“海曼纳”物质，使人食后有饱腹感，从而减少人们摄入食物的数量和能量消耗人体内脂肪，有利于控制人的体重，达到自然减肥效果。健康消费者经常食用，能保持健美体态。
和芋头差不多的一种食物
是一种好玩而又不好玩的游戏
魔芋(学名:蒟蒻)是一种多年生草本植物,主要成分是葡甘露聚糖,是一种低热能、低蛋白质、高纤维植物,富含人体所需的十几种氨基酸、微量元素及不饱和脂肪酸,具有抗癌、降低血压和血糖、减肥等功效。同时具有水溶、保鲜、增稠、稳定、悬浮、凝胶、粘接等理化特性,所以它既是一种天然的食品添加剂又是一种理想的助控保健食品,被世界卫生组织推崇为二十一世纪人类最佳保健食品之一。由于魔芋是一种喜温暖、忌高温的作物，对温度变化比较敏感,因此其主要生长在海拔850米以上的山区和丘陵地带,环境温度要求在年平均17.5—25°C左右。我国魔芋主要分布在秦岭以南的山区,其中湖北西部山区是我国优质魔芋的主产地。
就是“素虾仁”，“素鲜鱿”，超市都有的卖

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