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1，拉菜是什么

淹的咸菜！

拉菜是什么

2，在哪里拉菜比较便宜

田间地头
不可以的

在哪里拉菜比较便宜

3，买车拉菜的活怎么样

这活不是一般人能干的，起的最早，最累，怕你干不长
期待看到有用的回答！

买车拉菜的活怎么样

4，现在拉菜行不行赚钱不

现在菜价日日上升，现出货利润不大，如果库存，是非常可观的，亲。
赚钱 ，多少而易

5，夏天拉菜需要冰块吗

不需要冰，需要水！
要
你好！需要仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

6，怎样做拉白菜

我只知道辣白菜还没听说过拉白菜！我就把辣白菜的做法给你说下吧 ： 选一棵或几棵这种大白菜，去老帮，老帮纤维多不好吃。 每半棵白菜7-10勺盐，多少不太要紧，盐多淹渍时间短，盐少盐渍时间长。加水淹过白菜。大概两天吧！腌渍时间视放盐量和环境温度，盐越多时间越短，温度越高时间越短，经常查看。 淹成这个样子，中心部分也有点软，但这个有点过了。 用水冲洗，然后控水10分钟。 制蒜泥，一科白菜两头蒜左右，多了、少了都是产生不同风格的原因。 蒜泥和辣椒 加辣椒粉，一棵白菜5勺以上吧，(反正用不了剩下没关系)味精适量，糖一勺，生姜末拇指那么大的放两块左右，盐适量(可以先尝一尝淹好的白菜，如果口感咸了就少放盐，口感淡了就多一点盐)这一步是决定口味的关键，据说有一个韩国教授过生日，说好都带辣白菜，结果口味都不一样，主要在这一步。你可以放一些韩国的鲜虾酱就成了海鲜味。也可以放炒熟的芝麻粉，炒熟的香菜子粉，也可以放苹果丝，梨丝，萝卜丝，形成不同风味，自由发挥。但偶常放萝卜丝(上面绿下面白的那种)，一棵白菜放1/5棵萝卜。你还可以发挥想象。拌匀，加矿泉水或凉开水稀释到糊状，如上图。 涂抹均匀。 放置20-40天即可！

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