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1，甜豆是什么

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热闹

甜豆是什么

2，甜豆是什么 要煮多久才能熟

【煮甜豆的做法】用料 甜豆 一盘 盐 适量 油 一点点 水 半锅 煮甜豆的做法 甜豆洗干净锅中加水，水滚开后放入甜豆煮十分钟，加入盐，一点点油，煮熟就好，摆盘。
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甜豆是什么 要煮多久才能熟

3，甜豆是种什么豆子怎么辨别

甜豆又叫甜荷兰豆。是豆科属一年生攀缘草本植物．食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养价值很高,属于高档细莱，在欧美国家种植普遍，我国在广东、广西、四川和云南等南方省市种植广泛。甜豆分大荚种及小荚种，盛产期为 11 月至 3 月，蜜豆的豆荚及豆粒都十分甜美且脆。选购时以豆荚青绿鲜嫩不萎缩，兼没斑点方为上品，豆粒愈饱满即愈甜。

甜豆是种什么豆子怎么辨别

4，如何挑选甜豆

甜豆又称甜荷兰豆等，属豌豆类中最新的品种。分大荚种及小荚种，盛产期为 11月至 3月，蜜豆的豆荚及豆粒都十分甜美且脆。选购时以豆荚青绿鲜嫩不萎缩，兼没斑点方为上品，豆粒愈饱满即愈甜。
甜豆又称甜荷兰豆等，属豌豆类中最新的品种。分大荚种及小荚种，盛产期为 11月至 3月，蜜豆的豆荚及豆粒都十分甜美且脆。选购时以豆荚青绿鲜嫩不萎缩，兼没斑点方为上品，豆粒愈饱满即愈甜。

5，毛豆和甜豆有区别吗

不一样 甜豆 甜豆以其清甜、鲜嫩、爽脆、可口。无公害饮誉市场。甜豆含有17种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。 毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒乾之后又称大豆。 毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆;
不一样 甜豆 甜豆以其清甜、鲜嫩、爽脆、可口。无公害饮誉市场。甜豆含有17种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。 毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒乾之后又称大豆。 毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆;
不是一样的，毛豆是要拔了皮才可以吃，而甜豆可以连外壳吃

6，甜豆有什么好处 甜豆的营养价值

甜豆的营养价值很高，富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等，可清炒、做汤、涮食皆可。甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便，经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
甜豆功效:可益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。甜豆营养价值:每100克嫩荚含水70.1～78.3克、碳水化合物14.4～29.8克、蛋白质4.4～10.3克、脂肪o.1～0.6克、胡萝卜素0.15～o.33毫克，还含必需的氨基酸。嫩荚、嫩豆可炒食，嫩豆又是制罐头和速冻蔬菜的主要原料；嫩梢为优质鲜菜。甜豆适用人群:一般人群均适用。甜豆食用禁忌:腹胀者应少吃如何挑选甜豆:颜色油亮的是新鲜的，颜色发暮、发灰的是陈豆。大小与营养价值无关。甜豆储存方法:豆类是很难保鲜的蔬菜，多采用低温贮藏，一般只宜贮藏2-3周，无冷藏条件的只能贮放1周以内。

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