农产品电商协会为什么这么难?明确提出:“加快发展粮棉现代物流,推广散粮运输和棉花大包装运输,加强农产品质量标准体系建设,发展农产品冷链物流”,“完善农资和农村消费品连锁经营网络,建立农村物流体系”,“进一步加强农副产品批发市场建设,完善鲜活农产品贮藏、加工、运输等冷链物流设施和配送,提高鲜活农产品。
1、物流师案例分析:农产品物流与冷链物流的价值取向● 农业物流的重大战略意义和内涵。在2009年3月10日国务院发布的《物流业调整和振兴规划》中,对农业 Logistics给予了高度重视。明确提出:“加快发展粮棉现代物流,推广散粮运输和棉花大包装运输,加强农产品质量标准体系建设,发展农产品冷链物流”,“完善农资和农村消费品连锁经营网络,建立农村物流体系”,“进一步加强农副产品批发市场建设,完善鲜活农产品贮藏、加工、运输等冷链物流设施和配送,提高鲜活农产品。
中国是世界第三大经济体,是工业大国,也是a 农业国家。我国现代物流的发展应以制造业和商业的物流为基础,工业和农业物流并重。没有农业物流的现代化,就没有中国物流业的现代化。落后的农业物流不仅减缓了物流业的整体发展,而且严重阻碍了现代化农业和农民生活水平的提高,必须引起高度重视。农业物流有四个内涵:一是满足农业生产资料农业生产资料物流的需要。
2、 农业物流的发展状况1、中国农业生产的链条结构中国农业生产过程大致分为产前准备、生产过程中的管理、产后加工、商业流通、最终消费五大环节。如果把这五个环节作为一个整体,就形成了中国农业生产(农业生产流程如下图)的链条结构,即中国农业生产产业链。(点击查看大图)在中国农业生产链结构的各个环节和节点中,农业物流起着重要的连接作用,深刻地影响着农业生产和流通的地位和水平。
3、关于中国农产品冷链物流的现状我国冷链物流始于上世纪60年代,主要针对肉类、禽类、水产品。当时为了保证市场供应,调节淡季,国内主要产区和大城市都建有大型冷库,由铁路冷藏卡车和江河水运冷藏船连接。随着改革开放和经济发展,20世纪90年代中期,连锁超市在上海、北京、广州等大城市出现。为了销售市场所需的各种冷冻冷藏食品,超市使用了大量先进的冰柜。零售终端冷链的装备和完善,加速了冷链各环节设备和技术的开发、制造和建设。这时,真正意义上的现代食品冷链开始在中国出现和发展。
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