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1，后丘在猪的什么部位

这个的标准写法是后鞧，后臀部的肉
猪后鞧！ 指猪臀和后肘那里的一个部位。

后丘在猪的什么部位

2，猪后qiu是哪个字

你问的是“猪后丘”吗？这是指猪臀和后肘那里的一个部位。
你好！猪后鞧，没错的。打字不易，采纳哦！

猪后qiu是哪个字

3，280斤猪前槽后丘各多少斤是前槽重还是后丘重

前槽，即猪的脖子以下肚子以上部位。 因为猪是扒在槽上进餐的，所以前半身的部位有以“槽”字命名的，比如脖子也叫“槽头肉。” 后丘，是后臀部位，即猪屁股上的肉。 一般写作“丘”字，形容屁股的形状，像小山一样。 所以后丘好
前

280斤猪前槽后丘各多少斤是前槽重还是后丘重

4，后卤指的是人体什么部位

颅骨（skull）位于脊柱上方，由23块形状和大小不同的扁骨和不规则骨组成（中耳的3对听小骨未计入）。
后囟只有小儿有，在两侧顶骨的后上角，矢状缝与人字缝相接处有呈三角形的部位就是后囟，又叫枕囟，在小儿出生后不久就闭合了

5，猪后丘和猪肘子是一样的吗

肘子的肉是有腱子的成分的 就是活肉 有筋的成分 后鞧就是精肉 没有筋在肉里。肘子吃起来好吃 但是不适合做肉段啊 锅包肉啊 肉丝啊 肉片之类 但是后鞧都能做
你好！后鞧是猪屁股的肉 肘子是腿的肉如有疑问，请追问。
不一样猪后丘是猪后丘,猪肘子是猪肘子
肘子一般指猪前腿 后丘是指后臀

6，东北后秋儿是什么意思

东北的后秋儿指的就是猪肉的后丘部分，即猪臀部的肉。猪后丘肉大理石花纹明显，瘦肉率高，肉质细腻鲜嫩，吃起来不塞牙、不柴、不硬、不脱水，而且肌肉块大，具有易于切片、切丝、成型不碎的特点。日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为"长寿之药"。调查结果发现，某地八十岁以上的长寿老人们几乎每天都吃猪肉，先将猪肉煮二三小时后，再加入海带或萝卜又煮一小时，做成一种汤菜食用。经过化验分析，猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量大大降低。同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多，维生素B1与神经系统的功能关系密切，能改善产后抑郁症状，还能消除人体疲劳。猪肉虽是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。扩展资料：猪肉分类1、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、猪肉种类切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。2、臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。3、坐臀肉位于后腿上方，臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但向质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。4、五花肉为肋条部位肘骨的肉，是一层肥肉，一层瘦肉夹起的，适于红烧、白炖和粉蒸肉等用。5、夹心肉位于前腿上部，质老有筋，吸收水分能力较强，适于制馅，制肉丸子。在这一部位有一排肋骨，叫小排骨，适宜作糖 醋排骨，或煮汤。6、前排肉又叫上脑肉。是背部靠近脖子的一块肉，瘦内夹肥，肉质较嫩，适于作米粉肉、炖肉用。7、奶脯肉在肋骨下面的腹部。结缔组织多，均为泡泡状，肉质差，多熬油用。8、弹子肉位于后腿腿上，均为瘦肉，肉质较嫩，可切片，切丁，能代替里脊肉。9、蹄膀位于前后腿下部，后蹄膀又比前蹄膀好，红烧和清炖均可。10、脖子肉又称血脖，这块肉肥瘦不分，肉者质差，一般多用来作馅。参考资料来源：搜狗百科-猪肉
后秋不是猪的臀部吗？
东北的后秋儿指的就是猪肉的后丘部分，即猪臀部的肉。猪后丘肉大理石花纹明显，瘦肉率高，肉质细腻鲜嫩，吃起来不塞牙、不柴、不硬、不脱水，而且肌肉块大，具有易于切片、切丝、成型不碎的特点。日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为"长寿之药"。调查结果发现，某地八十岁以上的长寿老人们几乎每天都吃猪肉，先将猪肉煮二三小时后，再加入海带或萝卜又煮一小时，做成一种汤菜食用。同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多，维生素B1与神经系统的功能关系密切，能改善产后抑郁症状，还能消除人体疲劳。猪肉虽是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。扩展资料：猪肉不同位置的名称：1、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、猪肉种类切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。2、臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。3、坐臀肉位于后腿上方，臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但向质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。选购指导买猪肉时，根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉，脂肪白而硬，且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原。次鲜肉肉色较鲜肉暗，缺乏光泽，脂肪呈灰白色；表面带有黏性，稍有酸败霉味；肉质松软，弹性小，轻压后凹处不能及时复原；肉切开后表面潮湿，会渗出混浊的肉汁。变质肉则黏性大，表面比较干燥，颜色为灰褐色；肉质松软无弹性，指压后凹处不能复原，留有明显痕迹。首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜（一般应占总量的33%左右）且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。参考资料来源：搜狗百科-猪肉
支持一下感觉挺不错的
一般我们买猪肉，猪屁股那被称作后秋

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