本文目录一览

1,佛教中的贝叶棕与糖棕有什么区别吗

没什么区别,都是粽子,都是食物,都能吃。只不过贝叶曾经在佛祖年代扮演了纸张的作用,成为“贝叶经”的由来,所以用来包粽子,给人以神圣的感觉而已。

佛教中的贝叶棕与糖棕有什么区别吗

2,糖棕的介绍

常绿乔木;叶掌状分裂,裂片多数顶端浅裂2裂;花单性,异株,多分枝的肉穗状花序,佛焰苞显著。果实多产,数十个围聚于树颈,大小如皮球,金黄光亮,可放于室内装饰。

糖棕的介绍

3,请问这是什么果

糖棕果—柬埔寨农产品特产棕榈果实,糖棕树是棕榈科常绿乔木,高大挺拔,雌花可以结果,糖棕除了制糖和喝它的糖水,它的种仁洁白,很像凉粉,虽然不是很甜,但吃起来非常清香,柔滑爽口。
洋蒲桃在台湾又叫莲雾,是热带多年生常绿乔木。目前栽培仍少。是著名的热带果树、庭园绿化树和蜜源树。   洋蒲桃的品种以果实色泽分为鲜红、淡红、粉红、白色和青绿色,5个品种,有发展前途的品种有:棒状莲雾(果乳白带绿)、泰国大果莲雾(果皮乳白色,品质好)和20世纪莲雾(台湾称凸脐莲雾,味甜,晚熟种)。

请问这是什么果

4,海底椰的区别

海底椰西米露 是用的泰国的椰来做的.椰汁西米露 就是普通的椰汁做的.
海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分。前者的原植物为复椰子(又称海椰子,大实榈,巨籽棕),原产非洲塞舌尔。复椰子是目前世界上最大的果实,一颗种子有20公斤,有止咳、清肺的作用,是塞国的国宝。因产量非常有限,该国已禁止出口。后者的原植物为糖棕,又称扇叶树头榈。而目前广东市面上出售的干、湿海底椰,是糖棕的果实,主要生长在东南亚,属于热带植物,我国目前没有大量生长。树头榈的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸,对人体有保健作用。

5,糖棕的主要价值

当糖棕长出花序时,采糖的人就爬上树,在花序的尖端挂一个竹筒或小水桶,用刀把花序划开一道道口子,花序中的糖汁就顺着刀口流出来并滴进竹筒或小桶里。一个花序可产出3-4小桶糖汁,每株糖棕每年可产60-70小桶糖汁,可熬糖20-30千克。如果一个三口之家种好一棵糖棕,那么就再也不用为吃糖而发愁了。糖棕有很高的经济价值。在主产国如印度、缅甸、斯里兰卡、马来西亚等大量利用其粗壮的花序梗割取汁液制糖、酿酒、制醋和饮料。叶片和贝叶棕的叶片一样,可用来刻写文字或经文(参见贝叶棕的用途),还可盖屋顶、编席子和篮子,作绿肥;果实未熟时在种子里面有一层凝胶状胚乳和少量清凉的水可食和饮用;种子萌发出的嫩芽和肉质根可供食用;树干外面的木质坚硬部分可用来做椽子、木桩和围栏,做输水管、水槽等。
柬埔寨华人称棕糖为“树糖”。从棕树上割取花序中所含的糖汁,熬制成膏状或块状的红糖,也可加工制成白糖。值得注意的是,棕糖比蔗糖富含营养,更属有机食品。 蔗糖,是经过化学品加工,才提炼成雪白模样,而且除了碳水化合物,几乎没有其他养分。据柬埔寨工艺学院的分析报告,棕糖除了含92%以上的碳水化合物,也含蛋白质及微量脂肪,以及矿物质如铁、磷和钙。 由于含糖量较白糖低,对于关心卡路里(热量)摄入量者,棕糖应是他们乐取的另一选择。 目前全世界,白糖消费一支独秀,几乎难以取代。但近年,体重和健康食品是先进社会非常关注的课题,所以,许多国家的大酒店、咖啡厅、高档咖啡店,除了白糖,也为消费者提供棕色糖,多一选择,作为服务素质的具体提升。 但那只是未经加工处理的蔗糖,所以显出浅棕色。如果较为有益健康的棕榈糖能打入这市场,消费量将非常可观。

6,糖槭树为什么能产糖

尤其可爱的是糖槭树的树干中含有大量的糖汁。人们常将糖汁加工成清香可口的“槭糖”。因此当地人把糖槭树称为“糖树”。糖槭是世界上现有$%&种槭树中含糖量最高的一种。
糖槭为槭树科槭属落叶乔木,喜光、耐寒、耐干旱,适应性强。在我国叫枫树。产糖的原因:光合作用。糖槭树是落叶大乔土,树干里含有丰富的淀粉,这些淀粉在冬天低温下就会转变为糖,这些糖储存在木质部的树液里,到了春天,气温转暖,树液开始流动,糖就会转变成甜美的树液。
在加拿大东南部各省,几乎满山遍野都是糖槭树。每年秋日,寒霜初降,绿叶变红,好一派“红叶迎秋”的风光。尤其可爱的是糖槭树的树干中含有大量的糖汁。人们常将糖汁加工成清香可口的“槭糖”。因此当地人把糖槭树称为“糖树”。糖槭是世界上现有148种槭树中含糖量最高的一种。主要产在加拿大和美国,是一种高大落叶乔木,树高达40米,径粗40-100厘米。树龄达四五百年。糖槭的树干中还含有大量淀粉,在寒冷的冬天变成蔗糖。当翌年春季气温回升时,蔗糖就变成能够流动的树液。若在树干上钻些孔洞,甜蜜的树液就能从孔洞中源源流出。糖槭的树液中一般含糖0.5-70%,有的高达100%。一株成龄的糖槭,每年可产纯糖2-5公斤,折合每亩产糖50多公斤,一般可以连续生产50年以上。由于一年种植,多年受益,产量稳定,所以糖槭树被誉为“铁杆甘蔗”。据分析,糖槭树中约含蔗糖85%,其他为葡萄糖和果糖等成分。糖槭树液浓缩的糖浆营养价值可以与蜜糖媲美,具有润肺、开胃的功效。槭糖浆是食品加工的珍贵原料,常用于制作糕点和冷饮,也可加工成各种软糖和硬糖。加拿大是世界上产槭糖最著名的国家,年产量达3.2万吨,占世界槭糖总产量的70%。除自食外,还可大量出口。为了解决我国食糖不足的状况,我国林业工作者在50年代就进行了糖槭引种驯化的研究工作,许多省市都已引种栽培,并积累了经验。除糖槭外,亚洲热带地区还有不少糖料树种。如糖棕、贝叶棕、智利蜜棕榈、椰枣树、椰子树和水椰子等树种的树干或花朵中,含有大量的糖汁,当地人们常将这种糖汁引流出来,熬成砂糖或白糖。

文章TAG:糖棕  佛教  贝叶棕  有什么  糖棕  
下一篇