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1，丁香有什么作用问药用价值

温中降逆 ,补肾助阳。
温中降逆,温肾助阳

丁香有什么作用问药用价值

2，卤料里面丁香有什么作用

起加香作用！卤料里面八角,山奈,丁香,小茴香皮,桂白芷,草果,香果,草寇,砂仁,香叶,千里香,香草 是加香作用的。
长春永春路市场有卖的，就在三马路卖灯具附近，去那里一打听都知道，永春路市场分好多大厅，专门有卖调料一类的那个厅就有卖的，各种配料都有，你可以去那里看看

卤料里面丁香有什么作用

3，中药丁香的作用是什么

　　丁香又名“鸡舌香”，在古代，它曾为治疗口臭立下过汗马功劳。 　　相传，唐代著名的宫廷诗人宋之问在武则天掌权时曾充任文学侍从，他自恃长像仪表堂堂，又满腹诗文，理应受到武则天的重用。可事与愿违：武则天一直对他避而远之。他百思不得其解，于是写了一首诗呈给武则天以期得到重视，谁知武则天读后对一近臣说：“宋卿哪方面都不错，就是不知道自己有口臭的毛病。”宋闻之羞愧无比，从此之后，人们就经常看见他口含丁香以解其臭。由此，有人趣称丁香为“古代的口香糖”。 　　经常嚼口香糖可以增加唾液分泌，从而更好地清洁口腔与牙齿，但是，医学专家却不主张将嚼口香糖作为一种时尚来倡导，尤其是过多、过长时间咀嚼口香糖有可能对健康产生不良影响。<<<

中药丁香的作用是什么

4，丁香是治什么病的

1. 丁香主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作配制调味品。　　2. 胃寒呃逆，脉迟者，可与柿蒂、人参、生姜配伍。　　3. 久患心腹冷痛者，可与肉桂、干姜等相伍。　　4. 肾阳虚衰，阳痿遗精，阴冷不孕，腰膝冷痛者，可与肉桂、附子、鹿角胶等相配。　　5. 少腹寒疝腹痛者可与川楝子、附子、小茴香等相合。
丁香罗勒油乳膏是中成药，主要用于治疗虫咬皮炎、湿疹、瘙痒症、神经性皮炎、过敏性皮炎、丘疹性荨麻疹等;肩胛酸痛、肌肉痛及烫伤后的皮肤疼痛;用于皮肤瘙痒、慢性湿疹、脂溢性皮炎、干性手足癣、股癣、疥疮等皮肤疾病，疗效显著。 不治幽门螺杆菌病。
最早期香料贸易的重要商品。原产於印度尼西亚摩鹿加群岛。香气馥郁，味辛辣，常用于食品(特别是肉食及面包之类)调味。在欧洲和美国是圣诞食品特有的调味剂。西元前210年，爪哇派赴中国汉朝的使者於觐见皇帝时口食丁香，以使口气芬芳。过去丁香几乎仅於印度尼西亚栽培，17世纪初，荷兰人拔除了安汶(Amboina)岛和特尔纳特(Ternate)岛以外岛屿的丁香树，以减产而获利。 　　18世纪後半期，法国人将丁香从东印度私运到印度洋岛屿及美洲，打破荷兰的垄断。丁香树高一般不到15公尺(50呎)。单叶，对生，形小，具腺点。通常以种子种植于庇荫地，5年後开花，每株丁香树可产乾花蕾34公斤(75磅)。在夏末和冬初两次开花，以手工采摘并晒乾。花蕾长13??19公釐(约0.5??0.75吋)，含香精油14??20％，其主要成分为丁子香酚(C10H12O2)。从丁香茎蒸馏的丁香油用制杀菌药、香料、漱口剂、牙痛的局部麻醉药、合成香草醛，还可作增香剂和增强剂。

5，丁香煮肉的作用

丁香煮肉的作用是加速肉烂。丁子香的花蕾为常用中药，是中国传统进口"南药"之一，始载于《药性论》。现代研究表明，丁子香含挥发油，油中主要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛等成分。具抑菌及驱虫作用，用作芳香，镇痉驱风剂，治疗胃病，腹痛、呕吐、神经痛、牙痛等疾病。 丁子香是世界名贵的香料植物，用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等。丁子香在中国50年代引种，初获成功，能正常开花结实，但产量极不稳定，单株花蕾产量差异极大，有时达10倍之多，为此丁香高产栽培技术及利用优良母株进行无性繁殖技术值得深入研究。扩展资料丁子香的花蕾是一种草药和香料，该品历来为中国进口药物，引进年代未详。但《名医别录》已有鸡舌香的记载。历史上曾有丁香、丁子香等名称。丁子香树是一种常绿乔木，高10-20米。树皮灰白而光滑；单叶大，叶对生，叶片革质，卵状长椭圆形，全缘．密布油腺点，叶柄明显。叶芽顶尖。聚伞花序或圆锥花序，花为红色或粉红色；花3朵1组，花瓣4片，花蕾初起白色，后转为绿色，当长到1.5至2厘米长时转为红色，花萼呈筒状，萼托长，顶端4裂。裂片呈三角形，鲜红色，雄蕊多数，子房下位；浆果卵圆形，红色或深紫色，内有种子1枚，呈椭圆形。花期 1-2月，果期6-7月。以花蕾和其果实入药。花蕾称公丁香或雄丁香，果实称母丁香或雌丁香。在花蕾开始呈白色，渐次变绿色，最后呈鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗晒干即成。参考资料来源：搜狗百科-丁子香 （桃金娘科香料植物）
丁香煮肉的功效与作用丁香味辛，性温；归脾、胃、肾经；芳香散降；具有温中降逆，散寒止痛，暖肾助阳的功效；主治胃寒呃逆，呕吐反胃，脘腹冷痛，泄泻痢疾，肾虚阳痿，阴冷疝气，腰膝冷痛，阴疽，口臭齿疳。丁香的制作技巧1.丁香主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作配制调味品;2.胃寒呃逆，脉迟者，可与柿蒂、人参、生姜配伍;3.久患心腹冷痛者，可与肉桂、干姜等相伍;4.肾阳虚衰，阳痿遗精，阴冷不孕，腰膝冷痛者，可与肉桂、附子、鹿角胶等相配;5.少腹寒疝腹痛者可与川楝子、附子、小茴香等相合;烹调用途：作调味料，可矫味增香。常用于制作卤菜，亦用于制糕点和饮料。亦为“五香粉”和“咖喱粉”原料之一。
解腻，去腥，提香

6，丁香是的用途是什么

丁香(附：母丁香) 丁香形状略似钉，萼部圆柱蕾球形， 入水垂直油性足，胃寒呕呃用之灵。 [来源] 为桃金娘科常绿乔木植物丁香Eugenia caryophgllata Thunb．的干燥花蕾； [产地] 主产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等地，我国广东亦有栽培 [采收] 通常在9月至次年3月间．花蕾由青转为鲜红时采收。除去花梗，晒干， [药材形状] 稍似丁字状，长1-2cm，上端近球形，直径约0．5cm，下端部类圆柱形而略扁，向下渐狭，呈红棕色或暗棕色，表面有颗粒状突起，用指甲刻划时有油渗出。萼四片，三角形，肥厚，十字状分开。膜质，覆瓦状抱合成球形，花瓣内有多数向内弯曲的雄蕊：质坚而重，入水则管垂直下沉(与已去油的丁香区别)、香气浓郁，味辣，后微麻舌感。 以个大、完整、鲜紫棕色、香气浓裂、油多、入水下沉者为佳。故临床有大花丁香，紫丁香之名，以强调优质饮片入药。 [炮制] 除去杂质，筛去灰屑。用时捣碎。 [成分] 花蕾含挥发油，油中主要成分为丁香油酚，另为B一丁香烯，乙酰基丁香油酚等。并含鞣持、齐墩果酸、脂肪油等。 [性味、归经] 辛，温。入脾、胃、肾经。 [功用] 温中降逆，温肾助阳。用于胃寒呃逆呕吐．食少吐泻，肾虚阳萎，子宫虚冷等症。煎汤外洗，可治多种癣病。丁香油滴入龋齿洞腔，治龋齿疼痛。 [处方名] 丁香 公丁香 [用法、用量] 煎服1-6克；外用适量- [保贮] 放缸甏内盖紧，密藏，宜在30℃以下保存，不使气味散失。 [注意] 不能用水洗，以免挥发油损失。畏郁金。 附药： 母丁香：又名鸡舌香、雌丁香。为丁香的成熟干燥果实。药材呈长倒卵形至长圆形．长2-2．5cm，直径0．6-1cm；顶端有宿萼4枚，基部具果柄残痕；表面棕褐色或带土红色粉末，粗糙，多细皱纹；质坚脆，破之常纵裂为2瓣，内藏少数种子；气微香，味辛辣。功能与丁香相似，唯力稍弱，效较差。 按： 中药名丁香者，尚有白丁香与苦丁香。白丁香为文鸟科动物麻雀的粪便，功能化积消翳；苦丁香为葫芦科植物甜瓜的果柄，又名瓜蒂，功能催吐热痰宿食。二者形性及功用与正文丁香辣，后微麻舌感。 以个大、完整、鲜紫棕色、香气浓裂、油多、入水下沉者为佳。故临床有大花丁香，紫丁香之名，以强调优质饮片入药。 [炮制] 除去杂质，筛去灰屑。用时捣碎。 [成分] 花蕾含挥发油，油中主要成分为丁香油酚，另为B一丁香烯，乙酰基丁香油酚等。并含鞣持、齐墩果酸、脂肪油等。 [性味、归经] 辛，温。入脾、胃、肾经。 [功用] 温中降逆，温肾助阳。用于胃寒呃逆呕吐．食少吐泻，肾虚阳萎，子宫虚冷等症。煎汤外洗，可治多种癣病。丁香油滴入龋齿洞腔，治龋齿疼痛。 [处方名] 丁香 公丁香 [用法、用量] 煎服1-6克；外用适量。 [保贮] 放缸甏内盖紧，密藏，宜在30℃以下保存，不使气味散失。 [注意] 不能用水洗，以免挥发油损失。畏郁金。 附药： 母丁香：又名鸡舌香、雌丁香。为丁香的成熟干燥果实。药材呈长倒卵形至长圆形．长2-2．5cm，直径0．6-1cm；顶端有宿萼4枚，基部具果柄残痕；表面棕褐色或带土红色粉末，粗糙，多细皱纹；质坚脆，破之常纵裂为2瓣，内藏少数种子；气微香，味辛辣。功能与丁香相似，唯力稍弱，效较差。 按： 中药名丁香者，尚有白丁香与苦丁香。白丁香为文鸟科动物麻雀的粪便，功能化积消翳；苦丁香为葫芦科植物甜瓜的果柄，又名瓜蒂，功能催吐热痰宿食。二者形性及功用与正文丁香皆迥异，但三者因名同而常易相混，值得注意。
丁香用途 　　丁香花散发的丁香酚，杀菌能力比碳酸还强5倍以上。因此这些花能芳香健脑，还能预防某些传染病。 　　丁香的花蕾还可以炼制成丁香油，是一种重要的香料。 　　丁香油不仅是食品、香烟等的调配料，还是高级化妆品的主要原料，又是牙科药物中不可缺少的防腐镇痛剂。 　　丁香是温热性药品，有温胃降逆、达肾壮阳的作用。 　　丁香花的木质坚韧，可用于制作器具，其嫩叶可以代茶。 　　丁香花是雅俗共赏的观赏植物。花开时芳菲满目，清香四溢，所以现在我国南北各地都广为栽培。它无论是露植在庭院、园圃，或是盆栽置放于书房、厅堂，还是切花插瓶，都会令人赏心悦目，更添一份清雅气氛。

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