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1,请问一下芋头花怎样凉拌的好吃呢

主料 3人份芋头1000克辅料精盐5克、醋10克、葱花油5克、鸡精3克拌芋头步骤1拌芋头的做法大全芋头去皮洗净切细丝状步骤2拌芋头的做法加所有调料搅拌均匀步骤3拌芋头的家常做法腌五分钟后就可以了

请问一下芋头花怎样凉拌的好吃呢

2,芋花主产地

芋头花,中药名。为天南星科芋属植物芋Colocasia esculenta(L.)Schott的花序。分布于我国南方及华北地区。具有理气止痛,散瘀止血之功效。常用于气滞胃痛,噎膈,吐血,子宫脱垂,小儿脱肛,内外痔,鹤膝风。 我国南方及华北各地均有栽培。
广西桂林广东大部

芋花主产地

3,茄子芋头花的做法茄子芋头花怎么做好吃茄子

酱爆茄子芋头花原料:芋头花、茄子(最好用长茄子)、青椒、香辣酱、酱油、白糖、盐、味精做法:1.将芋头花洗净后,将茎部的筋脉剔除干净,掰成4-5厘米长的段,顶端的花蕾掰开,仔细将花蕊清除,外侧的花蕾也可以食用,掰成大小一致的段备用;图中芋头花中心带有白绿点状的即花蕊不能食用两侧红黄相间的外皮为花蕾部分,是可以食用的2.再分别将茄子切成5厘米长的段,青椒切成小片备用;3.油锅中加入比平时炒菜多一倍的油,大火加热到4成热时,转成中火,放入茄条煸炒,直到茄子开始变软,然后放入芋头花段,一同翻炒至变软,沥油捞出;4.利用锅中的余油小火烧热,倒入一勺香辣酱炒出红油,然后放入之前煸好的茄子以及芋头花炒匀,放入青椒,15ml酱油、8克白糖;5.炒到颜色变红后盛出,根据自己口味再放入适量的味精、盐。然后盛于碗中,放在蒸锅中,继续用大火蒸10-15分钟即可。酱油只是起到提香作用的,如果用的是老抽则一定要注意用量,以免菜的颜色过黑。这个菜最后一定要在蒸一 次,才能更加入味
食材用料芋头花、茄子、辣椒、油 、什锦酱、姜丝、蒜片茄子芋头花的做法1.准备好茄子和芋头花。芋头花的茎块中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。2.芋头花茄子洗净后,折成一段一段的。3.油热锅,放入干辣椒。加入姜丝、蒜片。最后再加入茄子和芋头花。倒入什锦辣酱汁。再翻炒至主料呈焦黄色。4.盛入碗中,上蒸锅。中火蒸十分钟。

茄子芋头花的做法茄子芋头花怎么做好吃茄子

4,芋头花学名是什么

中文学名:海芋 滴水观音、狼毒(地下茎)、天芋、观音莲、羞天草、隔河仙等。  俗称痕芋头、狼毒(广东)、野芋头、山芋头、大根芋、大虫芋、天芋、天蒙等,作为观赏植物时则称其为滴水观音。
滴水·观音(原名海芋或姑婆芋),学名:Alocasia macrorrhizos,天南星科海芋属,又名佛手莲等,台湾地区称姑婆芋,原产南美洲,为热带和亚热带常见观赏植物,俗称痕芋头、狼毒(广东)、野芋头、山芋头、大根芋、大虫芋、天芋、天蒙等,作为观赏植物时则称其为滴水观音。多年生常绿草本植物,有药用价值,球茎和叶可以药用,其叶汁入口会中毒,根茎有毒。在空气温暖潮湿、土壤水分充足的条件下,便会从叶尖端或叶边缘向下滴水,而且开的花像观音,因此称之为滴水观音。花语是志同道合、诚意、有意思、内蕴清秀。中文学名:海芋拉丁学名:Alocasia macrorrhiza别称:滴水观音、狼毒(地下茎)、天芋、观音莲、羞天草、隔河仙等二名法:Alocasia macrorrhiza界:植物界门:被子植物门(Magnoliophyta)纲:单子叶植物纲(Monocotyledoneae)亚纲:泽泻亚纲(Alismatidae)目:泽泻目科:天南星科(Araceae)族:芋族(Colocasieae Engl.)属:海芋属(Alocasia)种:海芋(Alocasia macrorrhizos)分布区域:南美洲、南亚、东南亚等地原产地:原产南美洲英文名:dishgyi(dishlia)花语:志同道合、诚意、内蕴清秀
菊芋
大丽菊

5,芋头花的用处

芋头花【芋头花的功效介绍】: 芋头花 (《民间常用草药汇编》) 【异名】芋苗花(《生草药性备要》)。 【来源】为天南星科植物芋的花蕾,详芋头条。 【性味】《四川中药志》:性平,味麻,有毒。 【功用主治-芋头花的功效】治胃痛,吐血,子宫脱垂,痔疮,脱肛。 ①《生草药性备要》:治隔食,炒用。 ②《民间常用草药汇编》:治胃气痛,除湿。 ③《四川中药志》:治内外痔疮,吐血及小儿脱肛。 【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1两。 外用:捣敷。 【选方】①治吐血:芋头花五钱至一两,炖腊肉或猪肉服。 (江西《草药手册》) ②治子宫脱垂,小儿脱肛,痔核脱出:鲜芋头花三至六朵,炖陈腊肉服。 (江西《草药手册》) ③治鹤膝风:芋头花、生姜、葱于、灰面。 共捣烂,酒炒,包患处。 (《四川中药志》) 把芋儿切成小块,用剁椒蒸,加上些调料,真是看起来就有食欲,香飘入鼻啊,滑滑地入口后即化.
酱爆茄子芋头花原料:芋头花、茄子(最好用长茄子)、青椒、香辣酱、酱油、白糖、盐、味精做法:1.将芋头花洗净后,将茎部的筋脉剔除干净,掰成4-5厘米长的段,顶端的花蕾掰开,仔细将花蕊清除,外侧的花蕾也可以食用,掰成大小一致的段备用;图中芋头花中心带有白绿点状的即花蕊不能食用两侧红黄相间的外皮为花蕾部分,是可以食用的2.再分别将茄子切成5厘米长的段,青椒切成小片备用;3.油锅中加入比平时炒菜多一倍的油,大火加热到4成热时,转成中火,放入茄条煸炒,直到茄子开始变软,然后放入芋头花段,一同翻炒至变软,沥油捞出;4.利用锅中的余油小火烧热,倒入一勺香辣酱炒出红油,然后放入之前煸好的茄子以及芋头花炒匀,放入青椒,15ml酱油、8克白糖;5.炒到颜色变红后盛出,根据自己口味再放入适量的味精、盐。然后盛于碗中,放在蒸锅中,继续用大火蒸10-15分钟即可。酱油只是起到提香作用的,如果用的是老抽则一定要注意用量,以免菜的颜色过黑。这个菜最后一定要在蒸一 次,才能更加入味

6,芋头花红色的在热带地方能种植吗

芋头花学名叫滴水观音,也叫做海芋,是大型的观叶植物,适合用大盆种植或地栽。因为它本来就是热带植物,所以喜欢温暖、潮湿的半阴环境。
芋头花又名花芋、红芋,为天南星科植物,其球茎、叶柄和花茎均可食用,而以花茎的风味最佳且具有一定的药用价值,可治胃痛、吐血、子宫脱垂、痔疮、脱肛等。在市场上列为时鲜蔬菜,价值较高,因此以采收花茎为主要栽培目的。芋花的正常花期为7至8月份,一般销售芋花的产值每亩可达6000-8000元,还可收获芋头2500—3000kg,除留种外,大部分可作蔬菜销售或作养猪的优质饲料,两项合计每亩的产值可达8000-10000元,是个促进农民增收致富好项目。现将栽培技术介绍如下:一、选择适宜的品种选择具备生长稳健、花期早、花芽芽眼多的红芋品种,经比较试验,在我县以宜良红芋(花用)表现最好。该品种萌芽力强,花芽芽眼多,每个芽眼能萌发2—4个饱满的花芽,每株能抽生10—12枝花,抽出的花花枝色泽好、花梗长、花苞肥实、色泽鲜嫩品质佳。二、种芋的选留从无病田块中挑选种芋,于10月中下旬挖出芋球抖掉泥土,把母芋、子芋和孙芋分离,并切除上年残存的种芋,挑选圆正饱满、无病斑、无虫口、单球重在200g左右的母芋作种。留近顶芽5cm处的心叶,其余的割除,拔掉须根,晾干后集中堆放在荫凉、通风、干燥的地方保存。三、选地及整地:芋花切忌连作,连作芋生长势相当弱,植株矮小,枯萎病发生严重、抽生的花花枝短,花苞瘦小,商品性差,产量低,影响种植效益。 因此应选择至少三年内未种过芋类的地块。二月前后于前作收获后及时深翻晒垡,熟化土壤。定植前充分碎垡,土地整平后按行距1—1.2m开芋沟,沟宽25—30cm,深20cm。结合整地亩用腐熟农家肥2—3吨作全层肥,播种时用普钙80—100千克,巴内达碧卡颗粒复合肥20-30千克,硼砂1—2千克,沟施作种肥放在两穴之间。四、适期定植:根据各地气候条件于三月中上旬断霜后选晴天按60厘米行距开沟(深20厘米左右)30—40厘米株距下种。播种前将种芋在阳光下晒2—3天,以打破休眠,促进发芽,播种当天用功夫3000倍加敌克松1000倍,浸种0.5—1分钟做种芋消毒 。在种植沟底埋种,头部芽眼倾斜向下,覆土5—10厘米,浇透水加盖地膜。亩用种(母芋)300—500千克。五、田间管理:1、水分: 芋头喜湿怕旱,整个生育期要保持土壤湿润,出苗后保持见干见湿7—10天浇一次水,抽苔现蕾后要保持土壤湿润,根椐墒情5—7天浇一次水。土壤水分适宜的植株形态特征为早晨芋叶叶尖挂水珠,白天不上卷

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