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1,地瓜是红薯吗

地瓜是红薯吗

2,地瓜就是红薯吗

地瓜是那种可剥皮的,白肉质,切片或丝炒成菜的,是蔬菜类。 红薯是蕃薯,是粗粮类。
是的 你太有才了

地瓜就是红薯吗

3,地瓜是土豆还是红薯

地瓜 地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根,北方地区主要指红薯,番薯; 而南方部分地区(四川、重庆等地)指豆薯(沙葛),是不同的物种。
呃…… 地瓜:薯类。学名叫番薯,也就是俗称的红薯。 土豆:虽然也是薯类,但它叫马铃薯。
红薯
红薯啊。
红薯
都有这个称呼

地瓜是土豆还是红薯

4,红薯和地瓜是一样的么

在有些地方红薯和地瓜是不同的两个东西,比如在湖北宜昌,地瓜是一种水分充足、味道甘甜、性凉的食物,当地人通常是当水果吃,也有拿来做菜吃的,在安徽等地方被称为凉瓜。而红薯就是通常说的红苕。 地瓜(又名白薯、红薯、山芋、番菇、甘薯)【异名】土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》),草瓜茹(《陆川本草》),沙葛、地萝卜(江西《草药手册》)。 北方地区主要指 红苕(红薯,番薯);而南方部分地区指 豆薯(沙葛)是不同的物种。
怎么可能是一样的呢?
是一样的
是的
是一样的,只是南方跟北方的方言叫法不一样而已。

5,红薯是地瓜吗

南方多称为红薯, 北方多叫地瓜. 红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。 地瓜(又名白薯、红薯、山芋、番菇、甘薯)【异名】土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》),草瓜茹(《陆川本草》),沙葛、地萝卜(江西《草药手册》)。 北方地区主要指红苕(红薯,番薯);而南方部分地区指豆薯(沙葛)是不同的物种.
是哦
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傻瓜
是地瓜
是啊

6,地瓜和红薯是同一个东西吗

其实有不少人很难从名称上区分红薯与地瓜的不同。在北方长大的我也分不清,总是认为红薯就是地瓜。后来到了江南地区才搞清楚地瓜与红薯的区别。北方有不少方言中称红薯也是地瓜,可能是因为它甘甜又是圆形居多吧。而在广大的南方地区地瓜则是一种长得象变形的大陀螺模样,味道与红薯不尽相同的块茎。好吧,我就给同学们答疑解惑,做一则生活常识确认吧。请看下列区分与食用步骤。(如图所示)工具/原料地瓜与红薯各一颗。为展示食用的不同,烹饪工具各种。方法/步骤 先从外观来认知一下地瓜,地瓜形状很像疙里疙瘩的大陀螺,上下为苗梗与主根。皮的颜色为淡黄色,并且有一股中药的清香味道。地瓜属于豆科藤本植物。(如图) 再来从外观上认识一下红薯,大多数人对红薯比较熟悉,就不必多讲了,值得一提的是红薯为旋花科,而这与地瓜的科属并不相同,所以红薯与地瓜并不是同一种植物。(如图) 外观上搞清楚,我们来看看它们里面的不同。地瓜可是用手直接剥皮的,而且剥光整个地瓜的皮很容易,并且伴随一种中药的清香味。对付红薯就不必多讲了,毕竟同学们对红薯还是很熟识的。(如图) 地瓜的食用方式为生吃与凉拌,也有与其他食材搭配做菜,生鲜凉拌,清脆爽口,甘甜适中;红薯则是蒸煮,煎炒、烤制等等,冬日的烤蕃薯是很多人最美味的记忆。两种薯瓜的营养价值与功效同学们可以去查相关资料,会有更详细了解。既然大致介绍了食用方法,我就把它们做成一道菜好了。(如图) 区分地瓜与红薯的不同,那么就具体的食用方法原创一道菜吧,也好更深入了解地瓜与红薯的区别。首先地瓜红薯都切成块儿,然后分别开水中焯熟,注意地瓜不用焯熟也可以使用并保留爽脆,红薯则需要焯熟,然后装盘。一勺白糖与少许白醋,用适量食用油快速炒制出糖醋汁,然后浇在“薯瓜”块儿上,为了更加悦目,可以淋些番茄酱在上面,甘甜爽脆的地瓜,绵软香甜的红薯,略带一点酸味,开胃有趣哦!纯属原创哦!同学们也可以试试看,或者发明更棒的地瓜与红薯的菜肴。(如图)END注意事项食用地瓜时,记着保留其脆爽多汁的特性,才能让它更美味哦!
红薯(英文: sweet potato)原名番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名红芋、甘薯、蕃薯、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。
是的!是用一个东西啊!
是同一个东西

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