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1，清水煮生菜球能减肥么

这个是可以的，热量是很少的，但是减肥还是应该搭配一点主食这样才更健康，多运动有助于快速减肥，祝您健康。
任务占坑

清水煮生菜球能减肥么

2，汉堡里的生菜就是人们长说的球菜

不是 生菜就是生菜 你说的球菜是球生菜 一般汉堡用的都是生菜也就是你说的长的
不是 生菜就叫生菜
生菜是生菜，球菜是球菜，请不要混淆了！！！ 如果您还是不知道，就到百科里面去科普一下吧！！！
球菜，和包菜差不多就是不一样一个圆的
叫圆生菜在2.5——3.0块一斤
可以用生菜球,但是生菜球要比长的那种生菜贵,所以商贩都选择用长的那种生菜,要论味道还是生菜球好吃

汉堡里的生菜就是人们长说的球菜

3，生菜锅巴球的做法步骤图生菜锅巴球怎么做

生菜锅巴球 生菜锅巴球的用料 生菜适量米饭适量紫菜芝麻少许蒜盐少许生菜锅巴球的做法步骤步骤 1点击查看大图米饭加入紫菜芝麻蒜盐拌匀（调味重手一点，吃的时候会更美味）步骤 2点击查看大图捏成圆球步骤 3点击查看大图七龙珠??步骤 4点击查看大图锅具抹上油步骤 5点击查看大图将饭球放入锅具里煎至金黄色步骤 6点击查看大图生菜煎去梗留菜叶，洗净后放入锅里煮软步骤 7点击查看大图煮至这程度步骤 8点击查看大图饭球放在生菜边上步骤 9点击查看大图卷起步骤 10点击查看大图两边靠中步骤 11点击查看大图完成！步骤 12点击查看大图看视频更清晰??步骤 13点击查看大图直接吃或粘酱吃

生菜锅巴球的做法步骤图生菜锅巴球怎么做

4，蔬菜球的做法蔬菜球怎么做好吃蔬菜球的家常做法

步骤蒸蔬菜的做法步骤11.把蔬菜洗净，淋干水分，加入适量食用油，拌匀。蒸蔬菜的做法步骤22.加入适量面粉。蒸蔬菜的做法步骤33.拌匀，使每个菜叶上都沾到面粉，达到不粘连为止。蒸蔬菜的做法步骤44.水开后，大火上锅蒸5-7分钟。蒸蔬菜的做法步骤55.蒸好后，放到菜盆内，放入适量盐、十三香、香油，拌匀即可食用。小贴士1、拌面时不要用太多面粉，用的太多会使菜蒸好后太干。2、上锅蒸时不要蒸太久，5-7分钟即可，太久了会把青菜蒸的发黏。
食材明细面粉1杯半鸡蛋1粒盐适量鸡精粉适量干酵母1茶匙水100至130毫升甜包菜适量长豆适量红萝卜适量青蒜适量酱汁：鱼露2汤匙甜酱油2汤匙白糖2茶匙柠檬汁1汤匙蒜泥1汤匙步骤1长豆切成小颗粒状。2青蒜也切同长豆一样粒状。3甜包菜切细丝。4红萝卜用刨刀刨成小小丝。5干酵母用少许水调溶解。6面粉筛入碗中，中间挖凹扣入鸡蛋，酵母水，盐，鸡精粉和3/4的水调匀。7再慢慢滴加水至调成浓厚稠糊状即可。（水不一定要用完）8蔬菜分开放入，先来红萝卜丝，拌匀。（放蔬菜次序随个人喜欢）9再来长豆粒，也拌匀下。

5，春菜的营养价值是什么

春菜是莴苣属的一种蔬菜 （不过除了植物学家，通常人们说的莴苣是莴笋，跟植物学上的分类——莴苣属，不同）叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。 莴苣的很多别称，比如，莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。 营养价值1、血压开通疏利蔬菜、消积下食欲气菜肴：。莴苣味道清新蔬菜且略带苦圆叶味，营养价值可刺激病人消化酶分泌，温度增进食欲。其元素乳状浆液脆嫩，可增强营养胃液、消化腺品质的分泌和血压胆汁的分泌，乳汁从而营养价值促进各消化器官血压的功能菜肴，对消化温度功能减弱、病人消化道中菜肴酸性降低和便秘的尖叶病人尤其品质有利； 2菜肴、利尿通乳食欲：。莴苣圆叶钾含量大大又名高于钠含量，口感有利于体内营养的水病人电解质平衡叶用，促进排水分尿和乳汁的分泌。病人蔬菜对高血压、水肿又名、心脏病尖叶人有一定的食疗圆叶作用； 3病人、强壮机体营养、防癌抗癌营养：。莴苣含有多种元素维生素和功效矿物质，具有调节血压神经系统元素功能的作用，菜肴其所含茎用有机化含脆嫩物中富含尖叶人体可脆嫩吸收的铁元素食欲，对病人有缺铁温度性贫血营养价值病人十分有利。莴苣元素的热水提取蔬菜物对某些乳汁癌细胞有很高渐细的抑制渐细率功效，故又血压可用来尖叶防癌抗癌； 4、宽血压肠蔬菜通便：。莴苣尖叶含有大量植物温度纤维素，温度能促进圆叶肠壁蠕动，元素通利消化蔬菜道，帮助大便蔬菜排泄，可水分用于菜肴治疗各种便秘
春菜百科名片 春菜春菜是莴苣属的一种蔬菜 （不过除了植物学家，通常人们说的莴苣是莴笋，跟植物学上的分类——莴苣属，不同）叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。 莴苣的很多别称，比如，莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。春菜（生也叫生菜）即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜（花叶生菜）。油麦菜也是叶用莴笋的一种，叶片较长，是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔，与人们熟悉的生菜相近，又名牛俐生菜。油麦菜的营养价值基本和生菜相同，略高于生菜。 功效：生菜有清肝利胆和养胃的功效。生菜纤维较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用性质甘凉，有清热爽神之功效。 适合人群：老少皆宜。 适合量：每餐80克。 温馨提示：因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净。对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨、香蕉，以免诱发赤褐斑点。生菜性质寒凉，尿频、胃寒的人应少吃。

6，结球生菜在什么样的因素影响下会出现畸形球

生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。如按叶的生长状态区分，则有散叶生菜、结球生菜两种。前者叶片散生，后者叶片抱合成球状。如再细分则结球生菜还有三个类型，一是叶片呈倒卵形，叶而平滑，质地柔软、叶缘稍呈波纹的奶油生菜；另有一种叶片呈倒卵圆形，叶面皱缩，质地脆嫩，叶缘呈锯齿状的脆叶生菜。以后者栽培较普遍；再有一种就是叶片厚实、长椭圆形，叶全缘，半结球型的苦叶生菜，这种生菜很少栽培。 　　结球生菜性喜冷凉的气候，生长适温为15—20℃，最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。结球适温为10—16℃，温度超过25℃，叶球内部因高温会引起心叶坏死腐烂，且生长不良。种子发芽温度为15—20℃，高于25℃，因种皮吸水受阻，发芽不良。生菜在夏季播种时需低温处理，浸种后放冰箱的冷藏室中催芽，待芽露白后再行播种。散叶生菜比较耐热，但高温季节，同样生长不良。生菜性喜微酸的土壤(pH6—6.3最好)，以保水力强、排水良好的砂壤土或粘壤土栽培为优。生菜需要较多的氮肥，故栽植前基肥应多施有机肥，生长过程中，不再施有机肥。生长期间不能缺水，特别是结球生菜的结球期，需水分充足，如干早缺水，不仅叶球小，且叶味苦、质量差。但水分也不能过多，否则叶球会散裂，影响外观品质，还易导致软腐病及菌核病的发生。只有适当的水肥管理，才能获得高产优质的生菜。　生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。生菜还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用。生菜含热量低，在崇尚形体苗条的当今世界，倍受人们喜爱。生菜的主要食用方法是生食，为西餐蔬菜色拉的当家菜。洗净的生菜叶片置于冷盘里，再配以色彩鲜艳的其他蔬菜或肉类、海鲜，即是一盘色、香、味俱佳的色拉。用叶片包裹牛排、猪排或猪油炒饭，也是一种广为应用的食用法。另外，肉、家禽等荤性浓汤里，待上餐桌前放入生菜，沸滚后迅即出锅，也不失为上等汤菜。总之，生菜有各种各样的食用法，尽可按照自己的口味烹调　1. 因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净；　　2. 对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点；　　3. 无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感；　　4. 生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆；　　5. 将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。
在生长发育过程中，由于受到多种因素的影响，会出现不同的生理障碍...结球生菜在结球前叶片形状不整齐。呈歪歪扭扭状时，开始结球就会出现笋形球。多发生在秋播露地越冬栽培和塑料棚越冬栽培，春播生菜也时有发生。株距小，密植栽培多发生，发育不良苗又栽到不良环境中，也易发生。变形球。叶球不是球形，而是椭圆形或扁球形。产生原因有定植时苗被斜植或苗倒了；高温少日照条件下结球时，花茎伸出，形成变形球
发育不良

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