本文目录一览

1，东北地产的鱼都有什么品种

太多了，淡水鱼还是海水鱼？东北特产鱼类应该属大马哈鱼了。
你好！大马哈鱼带鱼仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

东北地产的鱼都有什么品种

2，东北有哪些稀有品种鱼类而且市场价比较高的

昨天看了一期 舌尖上的中国 查干湖的鱼太好了，但是我觉得不是稀有品种，但是市场价格应该很高。
可以去花鸟市场看看啊 那里的I较多再看看别人怎么说的。

东北有哪些稀有品种鱼类而且市场价比较高的

3，喜欢吃鱼但是不知道 东北 什么鱼好吃

铁锅炖江鱼灶台鱼
嘎牙鱼 老头鱼 牛尾巴！好吃都尝尝。
鲶鱼，鲫鱼
野生的鱼好吃 有营养

喜欢吃鱼但是不知道 东北 什么鱼好吃

4，东北冷水鱼哪种好吃

金鳟鱼 虹鳟鱼 细麟鱼 重唇鱼 花斑红点鲑 串丁子 …………
我想反问一下，东北有热水养鱼的吗？ 言归正传，黑龙江有，你可以去致富经里查询，好像是肇源县，冬捕一网700万元

5，东北这些鱼嘎嘎好吃尤其第6种你都不知道叫啥

1得莫利炖鱼哈尔滨得莫利炖鱼，来东北必吃的菜，做法简单哈尔滨有个小村叫莫利，村里有人开了个小饭店招呼南来北往的过路人，把豆腐，宽粉，肥肉片白菜和松花江捞上来的大鲤鱼一起炖，嘎嘎好吃后来就老出名了，很多人都慕名而去为了吃顿鱼2铁锅炖鱼东北铁锅炖，必须的铁锅炖的，烧的是柴火大火，中火，文火相互切换炖，汤一点点渗入鱼肉里面，鱼肉更有味更香，在锅边贴上饼子大饼子加上大铁锅炖鱼，营养价值高，贼好吃3炖杂鱼炖杂鱼，别看杂乱，碎碎糟糟的，没啥看头但是，你想吃哪种鱼就吃哪种鱼，任你选各种鲜鱼在一起炖，汤和鱼之间相互浸透味道远远比炖一个鱼好很多，不信你试试4酱焖嘎牙子东北最有特色的做鱼方法，就是用酱焖酱不是酱油，是东北大酱，焖出来的鱼香味是别的调料无法做出来的，很独特嘎牙子没有鳞没有小刺，和豆腐白菜啥的一起放锅里咕嘟，肉和青菜都有了，好吃5泥鳅
任务占坑

6，黑龙江什么鱼好吃

黑龙江兴凯湖的大白鱼是最好吃的兴凯湖特产大白鱼，属翘嘴红鲌，色白如玉，个头重达七八斤，体形硕长，鳍尾发达，以善游著称。大白鱼和乌苏里江中的鲑鱼，绥芬河中的滩头鱼并称“边寒三珍”。 大白鱼肉嫩味鲜，清香爽口。在兴凯湖沿岸，有湖水炖白鱼的吃法。把活鱼剖腹洗净，放入锅，加上湖水，清炖三十分钟，佐以精盐、胡椒粉、香菜沫。其肉鲜嫩，其汤色白如乳，精美异常。还有一种传统吃法，先把白鱼放入锅内清蒸20分钟，然后出锅，去骨刺，阴干两天，肉成丝状。食用时，再放锅内蒸十分钟，有一种特殊风味，名曰“赛蟹肉”。还有大马哈鱼“三文鱼是鲑鱼（salmon）英文的音译，在我国东北又称大马哈鱼，是一种在淡水中产卵孵化，在海水里生长，性成熟后再洄游到淡水里产卵的名贵冷水鱼类，是世界名贵鱼类之一。这种鱼主要分布在太平洋、大西洋北部和北冰洋附近，我国的乌苏里江中也有其洄游产卵时的踪迹。由于其产卵后就死亡，所以我国和本地市场上一直找不到活鲑鱼的踪影。 三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。 到黑龙江一定要吃有特色的
三花五罗十八子:鳌花、鳊花、鲒花 哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。 岛子，七里浮子 牛尾巴子 鲤拐子 草根棒子 鲫瓜子 鲢子 嘎牙子 鲇鱼球子 狗鱼棒子 柳根子 船丁子 斑鳟子 青根棒子 黄姑子 红眼瞪子 山鲤子 沙姑鲈子 多了目前黑龙江里的鳇鱼 兴凯湖的大白鱼 好吃。
得莫利炖活鱼 鲶鱼炖茄子 沙锅炖鳇鱼
草鱼比叫好吃 肉多刺儿少

文章TAG：东北鱼种类  东北地产的鱼都有什么品种  
下一篇