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1，中药石洛子的俗称是什么

中药没有石洛子，只有莳萝子 莳萝子 又名，小茴香、瘪谷茴香、土茴香。 功效 温脾肾，开胃，散寒，行气。

中药石洛子的俗称是什么

2，莳萝子当香料咋用做鱼肉美食

丰富维生素及矿物质助消化缓解肠胃胀气、胃痛和失眠。莳萝香气近似于香芹而更强烈一些有点清凉味，温和而不刺激，味道辛香甘甜。适用于炖类、海鲜等佐味香料。莳萝放到汤里、生菜沙拉及一些海产品的菜肴中，有促进风味之功效。最常见的用法是撒在鱼类冷盘及烟熏鲑鱼上，以去腥或做盘饰，也可加入泡菜、汤品或调味酱，或制成面包、芋头和海鲜。莳萝子气味较强，多用於腌渍业，如腌渍黄瓜；叶子气味温和又称萝草(dillweeds)，将之切碎放入汤、生菜沙拉及海产品中，可促进风味适宜用於鱼类、海鲜、蔬菜、调味酱等。

莳萝子当香料咋用做鱼肉美食

3，莳萝子是千里香吗

不是莳萝子，为莳萝果实，成熟后采收果枝，晒干，打落果实，去净杂质，晒至干透。又名，时美中、莳萝椒、小茴香、瘪谷茴香、土茴香。可入药，温脾肾，开胃，散寒，行气，解鱼肉毒。千里香为芸香科小乔木植物。生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中。石灰岩地区较常见，花岗岩地区也有，有时为小面积范围内的单优种。根、叶用作草药。味微辛，苦而麻辣。性温，有小毒，通经络，行气，活血，散瘀，止痛，镇惊，消肿，解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。别称七里香，万里香，九秋香，九树香，过山香，黄金桂，青木香，月橘，十里香。

莳萝子是千里香吗

4，莳箩籽是什么

一年或二年生草本。茎直立，平滑。叶互生，具长柄，二或三回羽状全裂，未回裂片线形。复伞形花序，花冠黄色。双悬果椭圆形，外面棕黄色，两侧肋线呈翅状，肋线间具油管。种子椭圆形。花期夏季。原产欧洲南部，现今世界各地广泛栽培。我国除栽培外，亦有野生。嫩茎和叶可即时采作鲜用。采集种子者则于果实成熟后收取果枝，晒干，打下果实，去净杂质，再晒至干透为度，种子可整粒或研碎备用。使用部分为伞形科植物莳萝的嫩茎叶及种子。晒干后的莳萝种子，原产于南欧。它的味道和葛缕子有点像主要和鱼一起烹调。可直接用作汤、色拉、肉类等菜肴中的配菜，常在面包、蔬菜，尤其是黄瓜、马铃薯、腌菜及鱼类食品中应用，莳萝叶作鱼类佐料时，可使鱼肉滑嫩爽口，有助于消化，莳萝又有“鱼之香草”之称。莳萝籽干燥磨粉后用作香辛料，可添加在调味汁、红肠、面包、咖喱粉或腌渍品中调香。为意大利菜肴的主要香料。鲜茎叶切碎，作色拉、海鲜及汤类的增香调料。种子为调味香辛料，亦可加入整粒种子于泡菜中，以增风味。

5，石落子的种植特点

石落子其实就是莳萝子，是一种医用药材，别名洋茴香、野茴香、花香，属伞型花科菊裂叶毒芹属，半日照草本植物，株高1.5米，8月上旬播种，次年6月中下旬采收，全生育期300天，亩产（种籽）200公斤左右。其主要栽培措： 一、精心育苗。一般选择地势较高，土壤肥力较好的地块作苗床，大田用种量为0.2-0.25公斤/亩，苗床与大田比为1:100-120。播前首先精心整地，做到土壤深、熟、细、透，然后进行土壤处理，用呋喃丹4公斤/亩随肥料施入，防治地下害虫。种子拌细土均匀播种，播后用大糠或麦草覆盖保湿，每天傍晚补足水分，保证土壤含水量在70%以上。通常于9月中旬前后即幼苗6叶期进行假植，以利于根部生长，假植以13-17厘米能栽足2000-2500株/亩为标准，假植活棵后以薄水粪或肥水浇施促长。 二、合理密植。一般于春节过后采用打宕的方式进行大田移栽，栽足1600-1800株/亩，株行距为43-50×83厘米，移栽时用多菌灵2000倍液蘸根，以防后期病害，栽后上水活棵，以后轻搁，以田土正常保持泛黑为宜。 三、科学施肥。育苗前一般施人畜粪20-25担/亩、碳铵100公斤/亩、过磷酸钙100公斤/亩、复合肥50公斤/亩作基肥。假植田施人畜粪20-25担/亩，假植期再追施碳铵100公斤/亩。大田施人畜粪20担/亩左右，复合肥25公斤/亩作基肥。追肥按分枝肥、抽薹肥、再生肥分6次施用，即每隔20天施1次肥，于第一次复水后在距离植株根部20-26厘米处施碳铵25公斤/亩，隔20天再施1次，直至植株现盘，此后，每隔20天施尿素15公斤/亩。 四、病虫防治。莳萝的病虫害主要有：根腐病、茎腐病、黄萎病和蚜虫、切根虫等，生产上主要以苗期喷施多菌灵防腐，并及时做好蚜虫的查治工作。 五、适时采收。莳萝的花期较长，种子成熟时间不一，必须分批采摘，莳萝一般于6月中旬开始陆续进入采收期，7月上中旬采收结束，先成熟先采收，确保籽粒饱满，以提高莳萝种籽品质和上市价格。
石落子，也叫土茴香，莳萝.,石落子为莳萝果实，成熟后采收果枝，晒干，打落果实，去净杂质，晒至干透,可入药，温脾肾，开胃，散寒，行气，解鱼肉毒

6，莳萝是个什么东西啊

蒔蘿 的英文 Dill 源自古語 dilla 一字，其意為平靜、消除之意。古稱「洋茴香」，原為生長於印度的植物，外表看起來像茴香，開著黃色小花，結出小型果實，自地中海沿岸傳至歐洲各國。 蒔蘿屬歐芹科，葉片鮮綠色，呈羽毛狀，種子呈細小圓扁平狀，味道辛香甘甜，多用作食油調味，有促進消化之效用。 英文： Dill 學名： Anethum graveolens L. 科名： 繖形花科 Umbelliferae 原產地： 原產地為蘇俄南部及地中海沿岸諸國。 主產地： 目前世界上生產 蒔 蘿之國家除地中海沿岸諸國外，他亞熱帶及溫帶地區如波蘭、蘇俄、法國、印度、英、美、荷蘭及羅馬尼亞等國亦有栽培。 利用部位： 果實 ( 包括裡面之種子 ) 。 香味特徵： 味甚強烈，清香持久，有點清涼味，溫和不刺激，可去除口中異味。 蒔蘿為一年生草本植物，生長高度約為一至四英呎高，繖狀花序黃色，莖直立，葉子為針狀分枝。商業上使用未成熟或部份成熟之 蒔 蘿果實，含有兩粒種子，果實呈卵形，頭尾略尖，長約 0.15 英吋，黃褐色籽粒，表面有五條淡褐色稜線，一盎司乾燥時蘿子約有一萬個 蒔 蘿子。 醫療上如腸胃不適、口臭及糖尿病等均有療效，對於哺乳中之產婦經常食用可增加乳汁之分泌。 最常見的用法是撒在魚類冷盤及煙燻鮭魚上，以去腥或做盤飾，也可加入泡菜、湯品或調味醬，或製成麵包、芋頭和海鮮。 蒔 蘿子氣味較強， 多用於醃漬業，如醃漬黃瓜 ；葉子氣味溫和 又稱蒔蘿草 (dill weeds) ，將之切碎放入湯、生菜沙拉及海產品中，可促進風味 適宜用於魚類、海鮮、蔬菜、調味醬等。 因有助產效果孕婦不宜使用其精油。 蒔蘿精油已廣泛應用於食品工業上之調香。
　学名：Anethum graveolens L. 　　分类：伞形科， 莳萝属(Anethum L.) 　　别名：土茴香；宋《开宝本草》一名慈谋勒。 　　形态：多年或一年生草本，高60-90厘米；茎直立，无毛。叶矩圆形至倒卵形，长10-35厘米，二至三回羽状全裂，最终裂片丝状。复伞形花序顶生，直径约15厘米；无总苞及小苞；花瓣黄色，内曲，早落。双悬果椭圆形，背棱稍突起，侧棱狭扁带状。 　　产地：原产欧洲南部；我国东北、甘肃、广东、广西等地栽培。 　　用途：果实可提芳香油，为调合香精的原料；可作小茴香的代用品；果入药，有驱风、键胃、散瘀、催乳作用。 参考资料 ：http://baike.baidu.com/view/41280.htm

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